Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc:313) in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\web.inc on line 1036

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc:313) in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\web.inc on line 1046
Електронний каталог
Миколаївська обласна бібліотечна асоціація
Ресурси бібліотек міста Миколаєва

Фонд Центральної бібліотеки ім.М.Л. Кропивницького- результаты поиска

Головна - e-catalog.mk.ua

база даних містить 508049 бібліографічних записів

База даних

Науково-педагогічної бібліотеки
Центральної бібліотеки ім.М.Л. Кропивницького
Миколаївської обласної бібліотеки для дітей ім. В. Лягіна
Центральної бібліотеки для дітей ім. Ш. Кобера і В. Хоменко
Наукової бібліотеки МНУ ім. В. Сухомлинського
Миколаївської обласної бібліотеки для юнацтва
 		Вид пошуку: СтандартнийРозширений
Область пошуку
в найденном
Формат відображення документів:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Довідкові видання -- кулінарні<.>)
Общее количество найденных документов : 16
Показаны документы с 1 по 16
 1-10    11-16 
1.
92
С 56

   
    Современная энциклопедия: Кулинарные традиции мира [Текст] / Ред. Е.Ананьева. - М. : Аванта +, 2003. - 430 с. : фот.цв. - ISBN 5-94623-028-Х (в пер.) : 60.00 грн.
ББК 92 + 36.997я2

Рубрики: Енциклопедичні видання,  Енциклопедії з кулінарії,  Довідкові видання,  Довідкові видання--кулінарні,  Кулінарія,  Звичаї,  Страви--народні,  кухня народів світу
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
2.
36.991я2
Э-56

   
    Энциклопедия выпечки [Текст] : энциклопедия. - М. : СТД, 2001. - 551 с. - (в пер.) : 15.00 грн.
ГРНТИ
71.33
ББК 36.991я2

Рубрики: Енциклопедичні видання,  Енциклопедії з кулінарії,  Кулінарія,  Страви,  Довідкові видання,  Довідкові видання--кулінарні
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
3.
36.99я2
П 65

    Похлебкин, В. В.
    Кулинарный словарь [Текст] : словарь / В.В. Похлебкин. - М. : Центрполиграф, 1999. - 503 с. - (Классики кулинарного искусства). - (в опр.) : 6.00 р.
ББК 36.99я2

Рубрики: Кулінарія,  Словники з кулінарії,  Довідкові видання,  Довідкові видання--кулінарні
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
4.
36.997я2
Э68

   
    Энциклопедия русской и европейской кухни [Текст]. В трех книгах.Кн.I / сост. Р. Б. Кривогорова, В. И. Алешкевич. - 2-е изд. - СПб. : Дорваль ; СПб. : Лига, 1994. - 336 с. : цв.ил. - (в пер.) : 140000 крб.
ББК 36.997я2

Рубрики: Страви,  Кулінарія--домашня,  Кухня--російська,  Кухня--європейська,  Домоведення,  Довідкові видання,  Довідкові видання--кулінарні,  Довідкові видання--домоведення
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
5.
36.99я2
П 64

    Похлебкин, В. В.
    О кулинарии от А до Я [Текст] : Словарь-справочник / В. В. Похлебкин. - Алма-Ата : [б. и.], 1989. - 272 с. - (в пер.) : 1.60 грн.
ББК 36.99я2

Рубрики: Кулінарія,  Рецепти--кулінарні,  Довідкові видання,  Довідкові видання--кулінарні
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
6.
36.992
К 77

    Кравець, В. С.
    Страви з картоплі [Текст] : Довідковий посібник / В. С. Кравець. - К. : Час, 1991. - 304 с. : il. - Алф. указ.: с. . - ISBN 5-88520-069-6 (в пер.) : 12.00 руб.
ББК 36.992

Рубрики: Кулінарні вироби,  Картопля--Страви,  Довідкові видання,  Довідкові видання--кулінарні
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
7.
36.997я2
М 18

   
    Малая энциклопедия старинного поваренного искусства [Текст] . - К. : Триада , 1991. - 607 с. : ил. - ISBN 5-7707-1524-3 (в пер.) : 450.00 крб.
ББК 36.997я2

Рубрики: Рецепти страв,  Страви,  Кулінарія--історія,  Енциклопедії з кулінарії,  Енциклопедичні видання,  Довідкові видання,  Довідкові видання--кулінарні
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
8.
36.997я2
С 91

   
    Сучасна кулінарія [Текст] : універсальний порадник : понад 1000 найкращих рецептів, унікальні додаткові матеріали / ред. І. Л. Базилянська. - : Гурманія ; Х. : Школа, 2005. - 334 с. : ил. - (в опр.) : 26.88 грн.
ББК 36.997я2

Рубрики: Енциклопедичні видання,  Енциклопедії з кулінарії,  Довідкові видання,  Довідкові видання--кулінарні,  Кулінарія
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
9.
36.86я2
Б 24

    Барановский, В. А.
    Справочник кондитера [Текст] / В. А. Барановский. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2003. - 352 с. - (Справочники). - ISBN 5-222-03577-8 (в пер.) : 8.00 грн.
ББК 36.86я2

Рубрики: Кулінарія,  Кондитерське виробництво,  Виробництво--кондитерське,  Довідники з кондитерського виробництва,  Довідники з кулінарії,  Довідкові видання,  Довідкові видання--кондитерське виробництво,  Довідкові видання--кулінарні
Кл.слова (ненормированные):
карамель -- конфеты -- шоколад -- мармелад -- пастила -- драже -- халва -- печенье -- крекеры -- галеты -- пряники -- вафли -- торты -- пирожные
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
10.
36.99я722
Ш 18

    Шалимов, С. А.
    Кулинария [Текст] : справочно-методическое пособие / С. А. Шалимов, Н. И. Губа, Р. Б. Вировец. - 2-е изд., стереотип. - К. : Вища школа, 1980. - 420 с. : ил. - Библиогр.: с. 423. - 2.20 руб.
    Содержание:
Методы и способы приготовления пищи
Обработка овощей и грибов
Обработка рыбы
Обработка мяса, мясопродуктов и приготовление полуфабрикатов
Тепловая обработка продуктов
Супы
Соусы
Блюда и гарниры из круп, бобовых и макаронных изделий
Блюда и гарниры из овощей
Рыбные горячие блюда
Мясные горячие блюда
Блюда из яиц и творога
Холодные блюда и закуски
Тесто и изделия из него
Сладкие блюда и горячие напитки
Основы лечебного питания
Питание детей и подростков
ББК 36.99я722

Рубрики: Кулінарія,  Страви,  Рецепти страв,  Довідники з кулінарії,  Довідкові видання,  Довідкові видання--кулінарні
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
11.
36.99я2
Р 78

    Ростовский, В. С.
    Справочник кулинара [Текст] / В. С. Ростовский, В. С. Барабицкий, Р. И. Дуденко. - К. : Техника, 1984. - 159 с. - 00.90 р.
ГРНТИ
65.13
ББК 36.99я2

Рубрики: Кулінарія,  Кулінарне виробництво,  Виробництво--кулінарне,  Довідники з кулінарії,  Довідкові видання,  Довідкові видання--кулінарні,  Технологія приготування страв
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
12.
36.997
Р 45

   
    Рецепты счастливой кухни [Текст] . Кн. 1 / авт., сост. Е. Т. Старченко. - Харьков : Фактор, 2005. - 128 с. : цв.ил. - (Энциклопедия хранительницы домашнего очага). - ISBN 966-312-308-7 (в пер.) : 25.00 грн.
ББК 36.997

Рубрики: Кулінарія,  Страви,  Рецепти страв,  Сервіровка столу,  Страви--супи,  Супи,  Страви--десерти,  Десерти,  Енциклопедії з кулінарії,  Енциклопедичні видання,  Енциклопедичні видання--кулінарні,  Довідкові видання,  Довідкові видання--кулінарні
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
13.
36.991
Б 94

    Бучкарик, М. С.
    Справочник судового повара [Текст] / М. С. Бучкарик, В. Д. Тимофеева, З. А. Ченгал ; ред. Е. С. Гурвич-Перева ; худож. В. А. Соловьев. - 3-е изд., перераб. и доп. - Одесса : Маяк, 1981. - 247 с. - (в пер.) : 00.95 руб.
ББК 36.991

Рубрики: Кулінарія,  Страви,  Напої,  Рецепти страв,  Кулінарія--суднова,  Суднова кулінарія,  Довідники з кулінарії,  Довідкові видання,  Довідкові видання--кулінарні
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
14.
641.55(083.12)
Р 60

   
    Родинні страви. Свята, традиції, сучасність [Текст] : родинна енциклопедія / упор. В. В. Рафєєнко. - Донецьк : Бао, 2012. - 160 с. : іл. - (Родинна марка). - ISBN 978-966-481-683-7 (в опр.) : 30.00 грн.
УДК
641.55(083.12)
ББК 36.997

Рубрики: Українська кухня,  Національна кухня--українська,  Кулінарія--українська,  Страви--українські,  Рецепти страв--українських,  Страви--святкові,  Рецепти страв--святкових,  Енциклопедії з кулінарії,  Енциклопедичні видання,  Енциклопедичні видання--кулінарні,  Довідкові видання,  Довідкові видання--кулінарні
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
15.
642.4(031)
Б 90

    Бугаенко, В.
    Энциклопедия праздничного застолья. Рецепты блюд. Примеры сервировки. Правила этикета [Текст] / В. Бугаенко. - Харьков ; Белгород : Клуб семейного досуга, 2008. - 384 с. : вкл. л. - ISBN 978-966-14-0046-6 : 10.00 грн.
УДК
642.4(031)
ББК 36.997я2

Рубрики: Кулінарія,  Страви--святкові,  Рецепти страв--святкових,  Сервіровка столу,  Етикет,  Енциклопедії з кулінарії,  Енциклопедичні видання,  Енциклопедичні видання--кулінарні,  Довідкові видання,  Довідкові видання--кулінарні
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
16.
641.4
С 56

   
    Современная энциклопедия домашнего консервирования [Текст] / ред. З. В. Нечволода. - Донецк : Бао, 2005. - 384 с. - (Книга-подарок). - ISBN 966-548-253-X (в пер.) : 10.00 грн.
УДК
641.4
ББК 36.91

Рубрики: Консервування--домашнє,  Домашнє консервування,  Енциклопедії з кулінарії,  Енциклопедичні видання,  Енциклопедичні видання--кулінарні,  Довідкові видання,  Довідкові видання--кулінарні
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
 1-10    11-16 
Институт медленного и болезненного выяснения самых очевидных вещей