Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc:313) in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\web.inc on line 1036

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc:313) in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\web.inc on line 1046
Електронний каталог
Миколаївська обласна бібліотечна асоціація
Ресурси бібліотек міста Миколаєва

Фонд Центральної бібліотеки ім.М.Л. Кропивницького- результаты поиска

Головна - e-catalog.mk.ua

база даних містить 508049 бібліографічних записів

База даних

Науково-педагогічної бібліотеки
Центральної бібліотеки ім.М.Л. Кропивницького
Миколаївської обласної бібліотеки для дітей ім. В. Лягіна
Центральної бібліотеки для дітей ім. Ш. Кобера і В. Хоменко
Наукової бібліотеки МНУ ім. В. Сухомлинського
Миколаївської обласної бібліотеки для юнацтва
 		Вид пошуку: СтандартнийРозширений
Область пошуку
в найденном
Формат відображення документів:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Національна кухня -- українська<.>)
Общее количество найденных документов : 12
Показаны документы с 1 по 12
 1-10    11-12 
1.
641.56(=477.8)(083.12)
З-18

   
    Закарпатські народні страви [Текст] / упор. М. А. Мицько. - Ужгород : Карпати, 1990. - 246 с. : ил. - ISBN 5-7757-0147-Х (в пер.) : 3.20 грн.
УДК
641.56(=477.8)(083.12)
ББК 36.997

Рубрики: Кухня--українська,  Національна кухня--українська,  Страви--українські,  Кухня народів світу--українська,  Українська кухня--закарпатська
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
2.
641.56(=161.2)(083.12)
У-45

   
    Украинские народные блюда [Текст] / сост.: О. А. Могила, В. И. Саенко ; пер. с укр. Г. А. Теремко ; ред. Л. Г. Филимончук. - Киев : Доверие, 1992. - 174 с. - ISBN 5-7707-2377-7 (в пер.) : 3.00 грн.
УДК
641.56(=161.2)(083.12)
ББК 36.997

Рубрики: Кулінарія,  Кухня--українська,  Національна кухня--українська,  Українська кухня,  Страви--національні--Україна,  Страви--українські,  Рецепти страв--українських,  Вірші про страви--українські
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
3.
36.997
Ш 18

    Шалимов, С. А.
    Современная украинская кухня [Текст] / С. А. Шалимов, Е. А. Шадура. - Издание третье, с изменениями. - К. : Техніка, 1989. - 288 с. : ил. - ISBN 5-335-00348-0 (в пер.) : 3.10 руб.
ГРНТИ
65.13
ББК 36.997

Рубрики: Українська кухня,  Страви--українські,  Рецепти страв--українських,  Національна кухня--українська,  Кухня народів світу--українська,  Кухня--національна--українська,  Страви--українські
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
4.
36.997
У 45

   
    Українські страви [Текст] . - 4-е изд., испр. и доп. - К. : Державне видавництво технічної літератури УРСР, 1963. - 251 с. : ил. - 1.11 крб.
ГРНТИ
65.13.19
ББК 36.997

Рубрики: Кухня--українська,  Кухня народів світу--українська,  Кухня--національна--українська,  Страви--українські,  Національна кухня--українська,  Рецепти страв--українських,  Страви--українські
Аннотация: Поєднання відновленої рецептури старих українських страв має допомогти приготувати в домашніх умовах різноманітні кулінарні вироби української кухні.
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
5.
63.5(4Укр)
С 43

    Скляренко, В. М.
    Українські традиції і звичаї. Українська етнографія. Народні вірування. Традиції. Звичаї. Обрядовий календар. Свята. Обереги [Текст] : для дітей середнього шкільного віку / В. М. Скляренко ; худож. Л. Д. Киркач-Осипова. - Х. : Бібколектор, 2015. - 318 с. : іл. - ISBN 978-617-7013-31-9 (в опр.) : 66.30 грн.
    Содержание:
Живі джерела мудрості народної . - С .3
Українська етнографія та народознавство . - С .7
Історія розвитку української етнографії . - С .7
Етнографічна спадщина від часів Київської Русі до XVII століття . - С .7
Українська культура та побут очима іноземців . - С .10
Становлення української етнографії . - С .14
Етнографічні розробки митців красного письменства . - С .22
Українська етнографія та народознавство у XX столітті . - С .29
Історико-етнографічне районування України . - С .31
Світогляд, вірування та народні знання українців . - С .41
Витоки української міфології . - С .41
Язичництво і християнство . - С .46
Слідами давніх легенд і повір'їв . - С .50
Традиційні уявлення і знання українців про природні явища . - С .57
Морально-етичні норми . - С .62
Трудові та побутові традиції . - С .67
Обрядовий землеробський календар українців . - С .67
Громадські звичаї . - С .115
Релігійні та народні свята . - С .126
Житло в духовному світі українців . - С .156
Символіка національного вбрання . - С .173
Традиції української кухні . - С .178
Родинна обрядовість . - С .185
Дерево Життя - український родовід . - С .185
Шлюбно-весільні звичаї . - С .197
Сімейні звичаї та обряди . - С .239
Українські обереги: традиції та сучасність . - С .281
ГРНТИ
03.61.91
ББК 63.5(4Укр)

Рубрики: Етнографія України,  Народознавство--українське,  Етнографія України--історія,  Вірування українців,  Міфологія--українська,  Язичництво--українське,  Християнство--Україна,  Традиції трудові--українські,  Традиції побутові--українські,  Календарі--народні--українські,  Звичаї--українські,  Свята--релігійні--українські,  Свята--народні--українські,  Народні свята--українські,  Релігійні свята--українські,  Народний одяг--український,  Кухня--українська,  Національна кухня--українська,  Обрядовість--українська,  Обряди--українські,  Звичаї--українські,  Звичаї--шлюбні,  Звичаї--сімейні,  Звичаї--весільні,  Шлюбні звичаї--українські,  Сімейні звичаї--українські,  Весільні звичаї--українські,  Народи--українці,  Райони України--етнографічні ,  Повір'я народні--українські,  Норми--морально-етичні,  Морально-етичні норми,  Оберіг--український
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
6.
39(477)(075.8)
У 45

   
    Українське народознавство [Текст] : навчальний посібник / ред.: С. П. Павлюк, Г. Й. Горинь, Р. Ф. Кирчива. - Львів : Фенікс, 1994. - 607 с. : іл. - ISBN 5-87332-037-3 (в опр.) : 10.00 грн.
ГРНТИ
03.61.91
УДК
39(477)(075.8)
ББК 63.5(4Укр)я73

Рубрики: Українське народознавство,  Народознавство--українське,  Етнографія України,  Одяг--історія--український,  Історія одягу--українського,  Костюм--український,  Історія костюму--українського,  Ремесло--українське,  Обряди--українські,  Фольклор України,  Тваринництво,  Бджільництво,  Мисливство,  Збиральництво,  Лісорубство,  Транспорт--водний,  Селянський двір,  Архітектура--народна,  Народна архітектура--українська,  Національний одяг--український,  Одяг--національний український,  Страви--національні--Україна,  Національні страви--українські,  Національна кухня--українська,  Кухня--українська,  Кухня--національна--українська,  Побут--український,  Побут--народний--Україна,  Народна творчість--усна--Україна,  Усна народна творчість--українська,  Іконопис--український
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
7.
641.55(083.12)
Р 60

   
    Родинні страви. Свята, традиції, сучасність [Текст] : родинна енциклопедія / упор. В. В. Рафєєнко. - Донецьк : Бао, 2012. - 160 с. : іл. - (Родинна марка). - ISBN 978-966-481-683-7 (в опр.) : 30.00 грн.
УДК
641.55(083.12)
ББК 36.997

Рубрики: Українська кухня,  Національна кухня--українська,  Кулінарія--українська,  Страви--українські,  Рецепти страв--українських,  Страви--святкові,  Рецепти страв--святкових,  Енциклопедії з кулінарії,  Енциклопедичні видання,  Енциклопедичні видання--кулінарні,  Довідкові видання,  Довідкові видання--кулінарні
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
8.
641.55
Н 20

   
    Найкращі страви української кухні [Текст] / упор. Т. Галушко. - Харків : Книжковий клуб сімейного дозвілля, 2006. - 416 с. - ISBN 966-343-303-5 (в опр.) : 25.00 грн.
УДК
641.55
ББК 36.991

Рубрики: Кулінарія,  Українська кухня,  Кухня--українська,  Страви--українські,  Рецепти страв--українських,  Національна кухня--українська,  Кухня народів світу--українська
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
9.
641.56(083.12)
П 64

    Похлебкин, В. В.
    Национальные кухни наших народов. Основные кулинарные направления, их история и особенности. Рецептура [Текст] / В. В. Похлебкин. - Издание второе, переработанное и дополненное. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 605 с. : ил. - ISBN 5-10-001834-8 (в пер.) : 3.00 грн.
УДК
641.56(083.12)
ББК 36.997

Рубрики: Національна кухня--російська,  Національна кухня--українська,  Національна кухня--білоруська,  Національна кухня--молдавська,  Національна кухня--кавказька,  Національна кухня--вірменська,  Національна кухня--азейбарджанська,  Національна кухня--казахська,  Національна кухня--киргизька,  Національна кухня--узбецька,  Національна кухня--таджицька,  Національна кухня--туркменська,  Національна кухня--естонська,  Національна кухня--латиська,  Національна кухня--литовська,  Національна кухня--фінська,  Національна кухня--тюркська,  Національна кухня--монгольська,  Національна кухня--єврейська,  Кухня--національна--російська,  Кухня--національна--українська,  Кухня--національна--білоруська,  Кухня--національна--молдавська,  Кухня--національна--кавказька,  Кухня--національна--вірменська,  Кухня--національна--азербайджанська,  Кухня--національна--казахська,  Кухня--національна--киргизька,  Кухня--національна--узбецька,  Кухня--національна--таджицька,  Кухня--національна--туркменська,  Кухня--національна--естонська,  Кухня--національна--латиська,  Кухня--національна--литовська,  Кухня--національна--фінська,  Кухня--національна--монгольська,  Кухня--національна--єврейська,  Кухня--національна--тюркська,  Кухня народів світу--російська,  Кухня народів світу--українська,  Кухня народів світу--білоруська,  Кухня народів світу--молдавська,  Кухня народів світу--вірменська,  Кухня народів світу--азербайджанська,  Кухня народів світу--казахська,  Кухня народів світу--киргизька,  Кухня народів світу--узбецька,  Кухня народів світу--таджицька,  Кухня народів світу--туркменська,  Кухня народів світу--естонська,  Кухня народів світу--латиська,  Кухня народів світу--литовська,  Кухня народів світу--фінська,  Кухня народів світу--тюркська,  Кухня народів світу--монгольська,  Кухня народів світу--єврейська,  Кухня народів світу--кавказька,  Національна кухня--історія,  Національні страви--історія,  Національні страви--російські,  Національні страви--українські,  Національні страви--білоруські,  Національні страви--молдавські,  Національні страви--кавказькі,  Національні страви--вірменські,  Національні страви--азербайджанські,  Національні страви--казахські,  Національні страви--киргизькі,  Національні страви--узбецькі,  Національні страви--таджицькі,  Національні страви--туркменські,  Національні страви--естонські,  Національні страви--латиські,  Національні страви--литовські,  Національні страви--фінські,  Національні страви--тюркські,  Національні страви--монгольські,  Національні страви--єврейські,  Страви--національні--Росія,  Страви--національні--Україна,  Страви--національні--Білорусь,  Страви--національні--Молдова,  Страви--національні--кавказькі,  Страви--національні--Вірменія,  Страви--національні--Азербайджан,  Страви--національні--Казахстан,  Страви--національні--Киргизстан,  Страви--національні--Узбекистан,  Страви--національні--Таджикистан,  Страви--національні--Туркменістан,  Страви--національні--Естонія,  Страви--національні--Латвія,  Страви--національні--Литва,  Страви--національні--Фінляндія,  Страви--національні--тюркські,  Страви--національні--Монголія,  Страви--національні--єврейські,  Рецепти страв--російських,  Рецепти страв--українських,  Рецепти страв--білоруських,  Рецепти страв--молдавських,  Рецепти страв--кавказьких,  Рецепти страв--вірменських,  Рецепти страв--азербайджанських,  Рецепти страв--казахських,  Рецепти страв--киргизьких,  Рецепти страв--узбецьких,  Рецепти страв--таджицьких,  Рецепти страв--туркменських,  Рецепти страв--естонських,  Рецепти страв--латиських,  Рецепти страв--литовських,  Рецепти страв--фінських,  Рецепти страв--тюркських,  Рецепти страв--монгольських,  Рецепти страв--єврейських
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
10.
398.3/4(=161.2)
П 56

    Пономарьов, А.
    Українці: народні вірування, повір'я, демонологія [Текст] / А. Пономарьов, Т. В. Косміна, О. О. Боряк. - Київ : Центр учбової літератури, 2019. - 216 с. - ISBN 978-611-01-1500-1 : 505.00 грн.
    Содержание:
Українці: народні вірування, повір'я, демонологія . - С .3
Праздничные обряды и поверья . - С .61
Вертеп . - С .81
Веснянки . - С .110
Игры . - С .112
Поверья и суеверия отдельные . - С .118
Знахарская ботаника . - С .124
Болезни особенного рода и лечения их . - С .126
Приметы по животным . - С .130
Любоши . - С .131
Свадьбы . - С .133
Простонародная кухня, десерт и напитки . - С .169
Жилье . - С .186
Пища . - С .205
ГРНТИ
03.61.91
УДК
398.3/4(=161.2)
ББК 63.5(4Укр)

Рубрики: Етнографія--українці,  Вірування українців,  Обряди--українські,  Народні обряди--українські,  Повір'я народні--українські,  Демонологія--українська,  Вертеп,  Веснянки,  Ігри--народні--українські,  Народні ігри--українські,  Знахарство,  Прикмети--українські,  Народні прикмети--українські,  Обряди--весілля,  Весільні обряди--українські,  Українська кухня,  Кухня--національна--українська,  Кухня--українська,  Національна кухня--українська,  Житло--народне--українське,  Народне житло--українське
Аннотация: Збірка знайомить із класичними зразками української етнографічної спадщини, які довгий час були вилучені з нашого духовного життя. Перед читачем постає дивовижний і захоплюючий світ уявлень наших предків, їхні звичаї, вірування, забобони тощо. Книга має науково-довідковий апарат, ілюстрації.Для викладачів, науковців,
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
11.
Обкладинка
392.86:641.56](=161.2)
З-43

   
    Звичаї нашого роду. Страви української кухні [Текст] / упор.: С. Андрющенко, С. Железняк ; керівник проєкту Б. М. Максимець. - Київ : Генеза, 2019. - 192 с. : іл. - ISBN 978-966-11-0967-3 (в опр.) : 300.00 грн.
    Содержание:
Різдво . - С .8
Щедрий вечір . - С .20
Водохреще . - С .32
Масниця, або Колодій . - С .44
Благовіщення . - С .58
Вербна неділя . - С .66
Великдень . - С .74
Родовниця . - С .88
Зелені свята . - С .100
Свято Івана Купайла . - С .112
День Святих Петра і Павла . - С .120
Спасівка . - С .128
Пречиста . - С .140
Покрова . - С .154
День Святого Миколая . - С .168
Коляда . - С .176
Дні постів . - С .186
УДК
392.86:641.56](=161.2)
ББК 63.5(4Укр)

Рубрики: Кулінарія,  Українська кухня,  Кухня--українська,  Страви--українські,  Рецепти страв--українських,  Національна кухня--українська,  Кухня народів світу--українська,  Страви--святкові,  Рецепти страв--святкових,  Страви--від шеф-кухаря,  Рецепти страв--від шеф-кухаря,  Страви--національні--Україна,  Страви--пісні,  Страви--народні--Україна,  Рецепти страв--пісних,  Свята--українські,  Свята--народні--українські,  Свята--релігійні--українські,  Традиції--кулінарні--Україна,  Кулінарні традиції--українські,  Традиції--українські,  Звичаї--українські,  Звичаї--кулінарні--Україна,  Кулінарні звичаї--українські,  Український інститут книги
Аннотация: Із цієї книжки ви довідаєтеся про найбільші свята - як церковні, так і світські - та обрядові дійства, характерні для них; про страви, якими наші пращури частували гостей і про які нині пам’ятають лише старожили; а також ми розповімо про прикмети, які наші прабатьки, багаторічно спостерігаючи за природою, передавали з уст в уста від покоління до покоління. Тож запрошуємо вас поринути в чарівний, почасти магічний і дуже смачний світ, зітканий із українських звичаїв і традицій, які ми замірилися хоч і не відновити, то бодай витягнути на світ Божий зі старезних глибочезних скринь і ветхих мудрих книг та інших старожитностей, на які подекуди ще можна натрапити в глибинці. Українська кухня дійсно самобутня, адже увібрала всі дари щедрої землі й упродовж віків зродила багатющий колорит національних страв. Однією книжкою не охопити величезного багатоманіття нині таких звичних для нас українських страв, рецепти яких сягають сивої давнини. Утім згадаймо бодай дещицю з них, що, попри давню свою історію, і досі нам смакують. Справжньою перевагою рецептів, наведених у цій книжці, є те, що вони не потребують чужоземних див — досить звичайних, усім відомих і доступних продуктів. Будь-яка господиня, скориставшись таким рецептом і доклавши трішки зусиль і часу, зможе приємно здивувати й порадувати свою сім’ю чимось смачненьким.
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
12.
614.55(083.12)
К 78

   
    Кращі страви української кухні [Текст] / упор. С. А. Мірошниченко. - Донецьк : Бао, 2008. - 591 с. : іл. - ISBN 978-966-338--926-4 (в опр.) : 120.00 грн.
УДК
614.55(083.12)
ББК 36.997

Рубрики: Українська кухня,  Кухня--українська,  Національна кухня--українська,  Страви--українські,  Рецепти страв--українських,  Прикрашення страв,  Страви--випічка,  Рецепти страв--випічка,  Страви--для мікрохвильової пічі,  Рецепти страв--для мікрохвильової пічі,  Кулінарія--мікрохвильова,  Мікрохвильова кулінарія,  Страви--пісні,  Пісні страви,  Рецепти страв--пісних,  Салати,  Страви--салати,  Рецепти страв--салати,  Перші страви,  Страви--перші,  Тости,  Пісні--застольні
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
 1-10    11-12 
Институт медленного и болезненного выяснения самых очевидных вещей