Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc:313) in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\web.inc on line 1036

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc:313) in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\web.inc on line 1046
Електронний каталог
Миколаївська обласна бібліотечна асоціація
Ресурси бібліотек міста Миколаєва

Фонд Центральної бібліотеки ім.М.Л. Кропивницького- результаты поиска

Головна - e-catalog.mk.ua

база даних містить 508049 бібліографічних записів

База даних

Вид пошуку: СтандартнийРозширений
Область пошуку
в найденном
Формат відображення документів:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=36-9я73<.>)
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.
36-9я73
Т 51


   
    Токсичні речовини у харчових продуктах та методи їх визначення [Текст] : підручник для вузів / А. А. Дубініна [и др.]. - К. : Професіонал, 2007. - 384 с. - ISBN 978-966-370-054-0 (в опр.) : 43.00 грн.
ГРНТИ
ББК 36-9я73

Рубрики: Безпека харчових продуктів,  Харчові продукти--безпека,  Токсичні речовини--у харчових продуктах,  Безпека харчування,  Токсини--у харчових продуктах,  Небезпечні речовини--у харчових продуктах,  Безпека життєдіяльності--в харчовій промисловості,  Радіонукліди--у харчових продуктах,  радіаційна обробка харчових продуктів,  Радіаційна безпека--Норми,  Забруднення харчових продуктів,  Шкідливі речовини--у харчових продуктах,  Пестициди--у харчових продуктах,  Мікотоксини--у харчових продуктах,  Пакування,  Паління і навколишнє середовище,  Навколишнє середовище і пакування,  Детоксикація харчових продуктів,  Молекулярна спектрометрія,  Спектрометрія--молекулярна,  Атомна спектрометрія,  Спектрометрія--атомна,  Полімерні матеріали--безпека,  Синтетичні матеріали--безпека,  Експертиза товарів,  Товарознавство--продовольчих товарів,  Товарознавство--пакувальних матеріалів,  Товарознавство--смакових товарів,  навчальна література
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
2.
36-9я73
К 60


    Колесник, А. А.
    Введение в товароведение продовольственных товаров [Текст] : учебное пособие для торговых вузов / А. А. Колесник, Л. Г. Елизарова. - М. : Экономика , 1980. - 288 с. : ил. - (в пер.) : 0.75 грн.
ББК 36-9я73

Рубрики: Товарознавство--продовольчих товарів,  Харчові продукти--основні речовини,  Якість продукції,  Збереження --харчових продуктів,  Консервування
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
3.
36-9я73
Т 50


   
    Товароведение продовольственных товаров.Лабораторные и практические занятия [Текст] : Учебное пособие для вузов / ред. И. Е. Кононенко. - К. ; Донецк : Вища школа, 1980. - 272 с. : ил. - (в пер.) : 0.85 грн.
ББК 36-9я73

Рубрики: Продовольчі товари - асортимент,  Зерномучні товари,  Молочні товари,  М'ясні товари,  Рибні продукти,  Плодоовочеві продукти,  Смакові товари,  Крохмаль та цукор,  Кондитерські вироби
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
4.
36-9я73
Ш 26


    Шаробайко, В. И.
    Биохимия продуктов холодильного консервирования [Текст] : Учебное пособие для вузов / В. И. Шаробайко. - М. : Агропромиздат, 1991. - 255 с. : ил. - (Учебники и учеб. пособия для студентов высших учебных заведений). - (в пер.) : 1.15 грн.
ББК 36-9я73

Рубрики: Харчові продукти--Біохімія,  Харчові продукти--Продукти тваринництва,  М'ясні продукти,  Консервування--холодильне,  Холодильні процеси--Зберігання м'яса,  Фізико- хімічні процеси--харчових продуктів,  навчальна література
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
5.
36-1я73
М 59


   
    Мікробіологія та фізіологія харчування [Текст] : навчальний посібник для студентів вищих навчальних закладів освіти I-IV рівнів акредитації / В. Д. Малигіна [та ін.]. - К. : Кондор, 2009. - 242 с. - ISBN 978-966-351-265-5 (в опр.) : 39.00 грн.
    Содержание:
Бактерії . - С .10-16.
Плісняві гриби . - С .16-22.
Дріжджі . - С .22-24.
Ультрамікроби . - С .25-26.
Фізіологія мікроорганізмів . - С .29-39.
Вплив умов зовнішнього середовища на мікроорганізми . - С .42-53.
Найважливіші мікробіологічні процеси і їх використання . - С .57-71.
Розповсюдження мікроорганізмів у навколишньому середовищі . - С .76-84.
Умови виникнення і характеристика інфекційного процесу . - С .89-94.
Загальні принципи профілактики інфекцій . - С .94-96.
Харчові інфекції . - С .96-101.
Хвороби, що передаються від тварин людям . - С .102-106.
Харчові отруєння . - С .106-110.
Харчові токсикоінфекції . - С .110-114.
Мікробіологія важливих харчових продуктів . - С .119-137.
Поживні речовини та їх біологічне значення . - С .142-168.
Фізіологія харчування . - С .170-183.
Фізіологічні основи харчування. Обмін речовин в організмі . - С .185-204.
Особливості харчування різних вікових і професійних груп населення . - С .206-216.
Лікувально-профілактичне та дієтичне харчування . - С .216-223.
Види дієт за столами лікувального харчування . - С .231-241.
ГРНТИ
ББК 36-1я73 + 36-9я73

Рубрики: Мікробіологія--харчові продукти,  Фізіологія харчування,  Мікроорганізми,  Класифікація мікроорганізмів,  Фізіологія мікроорганізмів,  Мікробіологічні процеси,  Мікрофлора грунту,  Мікрофлора води,  Мікрофлора повітря,  Патогенні мікроорганізми,  Мікроорганізми--патогенні,  Харчові інфекції,  Інфекції--харчові,  Харчові отруєння,  Отруєння--харчові,  Дієтичне харчування,  Харчування--дієтичне,  Лікувальне харчування,  Харчування--лікувальне,  навчальна література
Кл.слова (ненормированные):
Токсикоінфекції
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
6.
36-9я73
Д 46


    Димань, Т. М.
    Безпека продовольчої сировини і харчових продуктів [Текст] : підручник для вузів / Т. М. Димань, Т. Г. Мазур. - К. : Академія, 2011. - 520 с. - (Альма-матер). - ISBN 978-966-580-346-1 (в опр.) : 59.00 грн.
ГРНТИ
ББК 36-9я73 + 51.23я73

Рубрики: Харчові продукти--безпека,  Продовольча сировина--безпека,  Безпека харчових продуктів,  Забруднення харчових продуктів,  Безпека харчових продуктів--правове регулювання,  Безпека харчових продуктів--правове регулювання--міжнародне,  Забруднення харчових продуктів--металічні,  Радіонукліди--у харчових продуктах,  Забруднення харчових продуктів--радіоактивне,  Радіонукліди--чорнобильського походження,  Нітрати--у харчових продуктах,  Забруднення харчових продуктів--нітратами,  Пестициди--у харчових продуктах,  Забруднення харчових продуктів--пестицидами,  Токсини--у харчових продуктах,  Забруднення харчових продуктів--токсинами,  Діоксини--у харчових продуктах,  Забруднення харчових продуктів--діоксинами,  Мікотоксини--у харчових продуктах,  Забруднення харчових продуктів--мікотоксинами,  Антибіотики--у харчових продуктах,  Забруднення харчових продуктів--антибіотиками,  Антибіотики і здоров'я,  Здоров'я і антибіотики,  Гормональні препарати--у харчових продуктах,  Забруднення харчових продуктів--гормональними препаратами,  Гормональні препарати і здоров'я,  Здоров'я і гормональні препарати,  Харчові інфекції,  Інфекції--харчові,  Харчові отруєння,  Отруєння--харчові,  Мікроорганізми--у харчових продуктах,  Мікроорганізми--патогенні,  Отруйні речовини--у харчових продуктах,  Забруднення харчових продуктів--отруйними речовинами,  Генетично модифіковані продукти,  Генна інженерія--в харчовому виробництві,  Трансгенні організми,  Трансгенні продукти,  Генетично-модифіковані організми--правове регулювання застосування,  Харчові добавки,  Харчові барвники,  Ароматизатори--харчові,  Смакові речовини,  Консерванти,  Антиоксиданти,  Харчові добавки--правове регулювання застосування,  Безпека харчових добавок,  Технологічні добавки--у харчових продуктах,  Біологічно-активні добавки,  Біологічно-активні добавки--правове регулювання застосування,  Пакування харчових продуктів,  Упаковка,  Пакування і навколишнє середовище,  Навколишнє середовище і пакування,  Пакування і довкілля,  Довкілля і пакування,  Соціальні токсиканти,  Кофеїновмісні напої,  Напої--кофеїновмісні,  Тютюнопаління,  Алкогольні напої,  Напої--алкогольні,  Наркотики,  Токсиканти--соціальні
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
7.
36-9я73
Т 50


   
    Товароведение продовольственных товаров. Жиры, мясо, рыба, концентраты [Текст] : учебник для студентов товароведных специальностей кооперативных вузов. - Изд. 2-е, переработанное. - М. : Экономика, 1978. - 361 с. : ил. - (в пер.) : 1.20 р.
ГРНТИ
ББК 36-9я73

Рубрики: Товарознавство--харчових продуктів,  Харчові продукти--товарознавство,  Товари--жири,  Жири,  Товари--М'ясні продукти,  М'ясні продукти,  Товари--рибні,  Рибні продукти
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
Институт медленного и болезненного выяснения самых очевидных вещей