Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc:313) in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\web.inc on line 1036

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc:313) in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\web.inc on line 1046
Електронний каталог
Миколаївська обласна бібліотечна асоціація
Ресурси бібліотек міста Миколаєва

Фонд Центральної бібліотеки ім.М.Л. Кропивницького- результаты поиска

Головна - e-catalog.mk.ua

база даних містить 508049 бібліографічних записів

База даних

Науково-педагогічної бібліотеки
Центральної бібліотеки ім.М.Л. Кропивницького
Миколаївської обласної бібліотеки для дітей ім. В. Лягіна
Центральної бібліотеки для дітей ім. Ш. Кобера і В. Хоменко
Наукової бібліотеки МНУ ім. В. Сухомлинського
Миколаївської обласної бібліотеки для юнацтва
 		Вид пошуку: СтандартнийРозширений
Область пошуку
в найденном
Формат відображення документів:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Напої -- алкогольні<.>)
Общее количество найденных документов : 31
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-31 
1.
36.87я2
А 50

   
    Алкогольные напитки: [Текст] : Маленькая энциклопедия / Сост. С.П. Самуэль, Сост. Е.К. Знак. - Минск : Эридан, 1994. - 462 с. - (в пер.) : 600000 крб.
ГРНТИ
62.09.35
ББК 36.87я2

Рубрики: Алкогольні напої,  Напої--алкогольні,  Лікеро-горілчане виробництво,  Виробництво--лікеро-горілчане,  Довідкові видання,  Довідкові видання--харчові виробництва
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
2.
36.91
К 65

   
    Консервирование [Текст] / пер. с англ. Е. Бухман. - М. : Аспект Пресс, 1993. - 176 с. : ил. - (Секреты кулинарии). - ISBN 5-86318-017-8 (в пер.) : 350000 крб.
ББК 36.91

Рубрики: Консервування,  Харчові технології--Соління--Сушіння ,  Маринування,  Солодощі ,  Напівфабрикати,  Напої--алкогольні,  Довідкові видання,  Довідкові видання--Харчові виробництва
Кл.слова (ненормированные):
Пектин
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
3.
36.997
Д 66

   
    Домашнее приготовление вин, настоек, наливок, ликеров, пива и других напитков (по старинным рецептам) [Текст] . - М. : Восхождение, 1991. - 123 с. : ил. - ISBN 5-85846-007-0 (в пер.) : 7.70 руб.
ББК 36.997

Рубрики: Напої--алкогольні,  Напої--Пиво,  Виробництво--бродильне,  Напої--натуральні
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
4.
65.442я73
О-64

   
    Організація обслуговування у закладах ресторанного господарства [Текст] : підручник для вузів / ред. Н. О. П'ятницька. - 2-ге видання, перероблене та доповнене. - К. : Центр учбової літератури, 2011. - 584 с. - ISBN 978-611-01-0209-4 (в опр.) : 130.00 грн.
ББК 65.442я73

Рубрики: Ресторанна справа,  Ресторанне обслуговування,  Гостинна індустрія,  Сервіровка столу,  Фітодизайн,  Напої--алкогольні,  Напої--безалкогольні,  Алкогольні напої--правила споживання,  Безалкогольні напої--правила споживання,  Ресторанний бізнес,  Ресторанно-готельний бізнес,  Дозвілля в ресторанах,  Ресторани,  Бари,  Кав'ярні,  Чайний етикет,  Етикет--чайний,  Чайна карта,  Винна карта,  Барна карта,  Дозвілля дітей,  Готельна справа,  Громадське харчування--в готелях,  Громадське харчування,  Обслуговування туристів,  Туристично-готельна справа,  Обслуговування пасажирів,  Харчування--ресторанне,  харчування в готелях,  Харчування пасажирів,  Харчування туристів
Кл.слова (ненормированные):
меню -- еногастрономія -- банкети -- кейтеринг -- кальяни -- кальянопаління
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
5.
36.991
Ц 94

    Циганенко, В. О.
    Домашня горілка: Рецепти міцних напоїв [Текст] / В. О. Циганенко. - К. : Техніка, 1992. - 31 с. - 025 коп.
ББК 36.991

Рубрики: Кулінарія,  Напої--алкогольні,  Горільчане виробництво--домашнє
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
6.
36-9я73
Д 46

    Димань, Т. М.
    Безпека продовольчої сировини і харчових продуктів [Текст] : підручник для вузів / Т. М. Димань, Т. Г. Мазур. - К. : Академія, 2011. - 520 с. - (Альма-матер). - ISBN 978-966-580-346-1 (в опр.) : 59.00 грн.
ГРНТИ
65.09.05
ББК 36-9я73 + 51.23я73

Рубрики: Харчові продукти--безпека,  Продовольча сировина--безпека,  Безпека харчових продуктів,  Забруднення харчових продуктів,  Безпека харчових продуктів--правове регулювання,  Безпека харчових продуктів--правове регулювання--міжнародне,  Забруднення харчових продуктів--металічні,  Радіонукліди--у харчових продуктах,  Забруднення харчових продуктів--радіоактивне,  Радіонукліди--чорнобильського походження,  Нітрати--у харчових продуктах,  Забруднення харчових продуктів--нітратами,  Пестициди--у харчових продуктах,  Забруднення харчових продуктів--пестицидами,  Токсини--у харчових продуктах,  Забруднення харчових продуктів--токсинами,  Діоксини--у харчових продуктах,  Забруднення харчових продуктів--діоксинами,  Мікотоксини--у харчових продуктах,  Забруднення харчових продуктів--мікотоксинами,  Антибіотики--у харчових продуктах,  Забруднення харчових продуктів--антибіотиками,  Антибіотики і здоров'я,  Здоров'я і антибіотики,  Гормональні препарати--у харчових продуктах,  Забруднення харчових продуктів--гормональними препаратами,  Гормональні препарати і здоров'я,  Здоров'я і гормональні препарати,  Харчові інфекції,  Інфекції--харчові,  Харчові отруєння,  Отруєння--харчові,  Мікроорганізми--у харчових продуктах,  Мікроорганізми--патогенні,  Отруйні речовини--у харчових продуктах,  Забруднення харчових продуктів--отруйними речовинами,  Генетично модифіковані продукти,  Генна інженерія--в харчовому виробництві,  Трансгенні організми,  Трансгенні продукти,  Генетично-модифіковані організми--правове регулювання застосування,  Харчові добавки,  Харчові барвники,  Ароматизатори--харчові,  Смакові речовини,  Консерванти,  Антиоксиданти,  Харчові добавки--правове регулювання застосування,  Безпека харчових добавок,  Технологічні добавки--у харчових продуктах,  Біологічно-активні добавки,  Біологічно-активні добавки--правове регулювання застосування,  Пакування харчових продуктів,  Упаковка,  Пакування і навколишнє середовище,  Навколишнє середовище і пакування,  Пакування і довкілля,  Довкілля і пакування,  Соціальні токсиканти,  Кофеїновмісні напої,  Напої--кофеїновмісні,  Тютюнопаління,  Алкогольні напої,  Напої--алкогольні,  Наркотики,  Токсиканти--соціальні
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
7.
36-9я722
М 48

    Мельман, М. Е.
    Овощи, плоды, вина и соки [Текст] : учебник для профессионально-технических училищ / М. Е. Мельман, Н. Ф. Дубонос. - М. : Экономика , 1967. - 200 с. - (в пер.) : 0.38 грн.
    Содержание:
Свежие овощи и грибы . - С .11
Свежие плоды и ягоды . - С .11
Хранение плодов и овощей . - С .114
Консервирование плодов и овощей . - С .121
Алкогольные напитки (спирт, водка, ликеро-водочные изделия, вина, коньяк, виски, ром) . - С .147
Слабоалкогольные и безалкогольные напитки . - С .171
Торговля овощами, плодами и винами . - С .177
ББК 36-9я722

Рубрики: Товарознавство--харчових продуктів,  Хімічний склад плодів та овочів,  Стандартизація--плодів та овочів,  Напої--алкогольні,  Напої--безалкогольні,  Напої--безалкогольні--газовані
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
8.
641.87
Н 27

   
    Напитки [Текст] / сост. Е. Цыганкова. - Харьков : Книжный клуб семейного досуга, 2006. - 240 с. : ил. - (Кулинария от А до Я). - ISBN 966-343-292-6 (в пер.) : 15.00 грн.
УДК
641.87
ББК 36.991

Рубрики: Кулінарія,  Напої--алкогольні,  Напої--безалкогольні,  Коктейлі,  Вина (алкогольні напої)
Кл.слова (ненормированные):
какао -- шоколад -- квас -- кисель -- компоты -- морсы -- коктейли -- чай -- глитвейн -- грог -- коблеры -- крюшоны -- ликеры -- наливки -- настойки -- пунши
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
9.
36.87-06я723
Т 38

   
    Технология и технохимический контроль виноделия [Текст] : учебник для техникумов пищевой промышленности. - Москва : Пищевая промышленность, 1966. - 480 с. - (Пищевая промышленность). - (в пер.) : 1.07 р.
ГРНТИ
65.45
ББК 36.87-06я723

Рубрики: Технологія виробництва алкогольних напоїв--вина,  Виноробство,  Виноробство--технохімічний контроль,  Виноробство--мікробіологічний контроль,  Вина (алкогольні напої)--виробництво,  Технологія виготовлення напоїв--алкогольних--вина,  Напої--вино,  Напої--алкогольні,  Алкогольні напої--вина,  Виготовлення вина--промислове,  Виробництво вина,  Виробництво алкогольних напоїв--вина,  Виготовлення алкогольних напоїв--вино
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
10.
36-1
В 15

    Валуйко, Г.Г.
    Биохимия и технология красных вин [Текст] / Г.Г. Валуйко. - Москва : Пищевая промышленность, 1973. - 296 с. - (в опр.) : 1.00 р.
ГРНТИ
65.45
ББК 36-1

Рубрики: Вина (алкогольні напої)--червоні,  Винороробство,  Технологія виробництва алкогольних напоїв--вина,  Технологія виготовлення напоїв--алкогольних--вина,  Вина (алкогольні напої)--виробництво,  Бродильні виробництва--біохімія,  Напої--алкогольні,  Напої--вино,  Виготовлення вина--промислове,  Алкогольні напої--вина,  Виробництво алкогольних напоїв--вина,  Виробництво вина,  Виготовлення алкогольних напоїв--вино
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
 1-10    11-20   21-30   31-31 
Институт медленного и болезненного выяснения самых очевидных вещей