Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313
Електронний каталог
Миколаївська обласна бібліотечна асоціація
Ресурси бібліотек міста Миколаєва

Фонд Центральної бібліотеки ім.М.Л. Кропивницького- результаты поиска

Головна - e-catalog.mk.ua

база даних містить 508049 бібліографічних записів

База даних

Вид пошуку: СтандартнийРозширений
Область пошуку
Формат відображення документів:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Рецепти напоїв<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
36.88я2
С 74


   
    Справочник по производству безалкогольных напитков [Текст] / И. А. Богданов. - М. : Пищевая промышленность, 1979. - 369 с. : ил. - (в пер.) : 0.55 к., 1.60 к.
ББК 36.88я2

Рубрики: Безалкогольні напої,  Рецепти напоїв ,  Технологія приготування --напої,  Довідники з харчового виробництва,  Довідкові видання,  Довідкові видання--Харчові виробництва
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
2.
36.997
Б 71


   
    Блюда и напитки на все вкусы [Текст] / сост. А. Уркушин ; худож. Г. Дудичев. - Самара : Самарский Дом печати, 1993. - 448 с. - (в пер.) : 48000 крб.
ББК 36.997

Рубрики: Рецепти страв,  Кулінарія,  Кулінарні рецепти ,  Рецепти напоїв ,  Напої
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
3.
36.991
Б 89


    Бруннек, Н. И.
    Напитки здоровья и бодрости [Текст] / Н. И. Бруннек. - М. : Экономика, 1986. - 111 с. : табл. - Б. ц.
ГРНТИ
ББК 36.991

Рубрики: Безалкогольні напої,  Напої--безалкогольні,  Рецепти напоїв ,  Технологія виготовлення напоїв
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
4.
36.991
Б 89


    Бруннек, Н. И.
    Технология приготовления напитков в общественном питании [Текст] : учебное пособие / Н. И. Бруннек, А. Т. Морозов, Г. Н. Ловачева. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Экономика, 1980. - 96 с. : граф., табл.
ГРНТИ
ББК 36.991

Рубрики: Напої,  Технологія виготовлення напоїв,  Виготовлення напоїв,  Рецепти напоїв ,  Безалкогольні напої,  Напої--безалкогольні
Кл.слова (ненормированные):
айс-кримы -- джулепы -- квасы -- коктейли -- кофе -- крюшоны -- морсы -- пахта -- пунши -- санди -- сиропы -- соки -- сыворотка -- физы -- чай -- щербеты -- эг-ног -- экстракты
Аннотация: Книга знакомит с рецептурами и технологией приготовления безалкогольных и горячих напитков - коктейлей, крюшонов, морсов, чая, кофе и др. Авторы характеризуют питательные свойства напитков, излагают требования, предъявляемые к их качеству в столовых, ресторанах, кафе. По сравнению с первым изданием значительно расширен ассортимент напитков, рекомендуемых для приготовления. Книга предназначена в качестве пособия для поваров предприятий общественного питания и домашних хозяек.
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
Институт медленного и болезненного выяснения самых очевидных вещей