Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc:313) in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\web.inc on line 1036

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc:313) in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\web.inc on line 1046
Електронний каталог
Миколаївська обласна бібліотечна асоціація
Ресурси бібліотек міста Миколаєва

Фонд Центральної бібліотеки ім.М.Л. Кропивницького- результаты поиска

Головна - e-catalog.mk.ua

база даних містить 508049 бібліографічних записів

База даних

Науково-педагогічної бібліотеки
Центральної бібліотеки ім.М.Л. Кропивницького
Миколаївської обласної бібліотеки для дітей ім. В. Лягіна
Центральної бібліотеки для дітей ім. Ш. Кобера і В. Хоменко
Наукової бібліотеки МНУ ім. В. Сухомлинського
Миколаївської обласної бібліотеки для юнацтва
 		Вид пошуку: СтандартнийРозширений
Область пошуку
Формат відображення документів:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Технологія приготування страв<.>)
Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10
1.
36.997я722
Д 71

    Доцяк, В. С.
    Українська кухня. Технологія приготування страв [Текст] : підручник для ПТУ / В. С. Доцяк. - К. : Вища школа, 1995. - 550 с. - ISBN 5-11-004213-6 (в опр.) : 5.00 грн., 350 000 крб. грн.
ББК 36.997я722

Рубрики: Страви,  Українська кухня,  Технологія приготування страв,  Кухня--українська
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
2.
36.991я723
З-46

    Здобнов, А. И.
    Эстетические требования к оформлению блюд [Текст] : учебное пособие / А. И. Здобнов, Н. И. Ковалев, В. А. Цыганенко. - К. : Вища школа, 1989. - 126 с. : ил. - ISBN 5-11-000271-1 : 00.35 р.
ББК 36.991я723

Рубрики: Технологія приготування страв,  Кулінарія--Естетика,  Ресторанна справа,  сервіровка,  Естетика харчування,  Страви,  навчальна література
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
3.
36.997
К 56

    Ковалев, Н. И.
    Русская кулинария [Текст] / Н. И. Ковалев ; ред. Н. А. Ваганова. - 2-е изд., испр. и доп. - М. : Экономика , 1982. - 224 с. : ил. - (в пер.) : 2.40 руб.
ББК 36.997

Рубрики: Харчування,  Кулінарія--національна,  Технологія приготування страв,  Заготовки--харчові
   Росія--Кулінарія
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
4.
36.99
С 64

    Сопина, Л. Н.
    Пособие для повара [Текст] / Л. Н. Сопина ; ред. Р. Л. Селиверстова. - М. : Экономика, 1990. - 239 с. - ISBN 5-282-00452-6 : 00.80 р.
ББК 36.99

Рубрики: Страви,  Рецепти страв,  Кулінарія,  Громадське харчування,  Харчування--громадське,  Підприємства громадського харчування,  Страви,  Технологія приготування страв,  Обробка харчових продуктів
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
5.
36.99я722
С 77

    Старовойт, Л. Я.
    Кулінарія [Текст] : підручник для учнів професійно-технічних училищ / Л. Я. Старовойт, М. С. Косовенко, Ж. М. Смирнова. - 3-тє вид. - К. : Вища школа, 1993. - 270 с. : іл. - ISBN 5-11-004367-1 (в опр.) : 35000 крб.
ББК 36.99я722

Рубрики: Кулінарія,  Страви,  Технологія приготування страв
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
6.
36.991
М 21

    Малявко, А. А.
    Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд [Текст] / А. А. Малявко. - К. : Вища школа, 1987. - 183 с. : ил. - (в пер.) : 1.90 руб.
ББК 36.991

Рубрики: Кулінарія,  Технологія приготування страв,  Страви,  Кондитерські вироби--технологія виготовлення
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
7.
36.997
Р 89

   
    Русская кухня [Текст] . Т. 2 / авт. рецептів Т. Кірєєв. - К. : Український Медіа Холдінг, 2012. - 72 с. : цв.ил. - (Кухні народів світу ; в 31 т.). - ISBN 978-966-2320-59-6 (в пер.) : 20.00 грн.
ББК 36.997

Рубрики: Харчування,  Кулінарія--національна,  Технологія приготування страв,  Заготовки--харчові
   Росія--Кулінарія
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
8.
36.99я72
С 64

    Сопина, Л. Н.
    Пособие для повара [Текст] : учеб. пособие для подготовки квалифицированных рабочих / Л. Н. Сопина, С. Г. Хозяева ; ред. Р. Л. Селиверстова. - М. : Экономика, 1985. - 240 с. - 0.60 р.
ГРНТИ
65.01
ББК 36.99я72

Рубрики: Страви,  Рецепти страв,  Кулінарія,  Громадське харчування,  Харчування--громадське,  Підприємства громадського харчування,  Страви,  Технологія приготування страв,  Обробка харчових продуктів
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
9.
36.99я2
Р 78

    Ростовский, В. С.
    Справочник кулинара [Текст] / В. С. Ростовский, В. С. Барабицкий, Р. И. Дуденко. - К. : Техника, 1984. - 159 с. - 00.90 р.
ГРНТИ
65.13
ББК 36.99я2

Рубрики: Кулінарія,  Кулінарне виробництво,  Виробництво--кулінарне,  Довідники з кулінарії,  Довідкові видання,  Довідкові видання--кулінарні,  Технологія приготування страв
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
10.
36.997
Т 93

    Тычинский, В. Т.
    Тонкости кулинарного мастерства [Текст] / В. Т. Тычинский ; ред. И. В. Зигуля ; худож. Ю. В. Бондаренко. - 2-е изд., испр. и доп. - К. : Реклама, 1984. - 96 с. : цв.ил. - (в пер.) : 0.90 р.
ГРНТИ
65.13.19
ББК 36.997

Рубрики: Кулінарія,  Кулінарні вироби,  Вироби--кулінарні,  Приготування страв--технології,  Технологія приготування страв,  Зберігання харчових продуктів
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
Институт медленного и болезненного выяснения самых очевидных вещей