Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc:313) in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\web.inc on line 1036

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc:313) in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\web.inc on line 1046
Електронний каталог
Миколаївська обласна бібліотечна асоціація
Ресурси бібліотек міста Миколаєва

Фонд Центральної бібліотеки ім.М.Л. Кропивницького- результаты поиска

Головна - e-catalog.mk.ua

база даних містить 508049 бібліографічних записів

База даних

Вид пошуку: СтандартнийРозширений
Область пошуку
в найденном
Формат відображення документів:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Хлібопекарське виробництво<.>)
Общее количество найденных документов : 60
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60 
1.
36.83я73
А94


    Ауэрман, Л. Я.
    Технология хлебопекарного производства [Текст] : Учебник для вузов / Л.Я. Ауэрман. - 9-е изд.,перераб. и доп. - СПб. : Профессия, 2003. - 416с. - (Специалист). - ISBN 5-93913-032-1 : 33.00 грн.
ГРНТИ
ББК 36.83я73

Рубрики: Технології харчових виробництв,  Виробництво--хлібопекарське,  Хлібопекарське виробництво,  навчальна література
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
2.
36.83я73
Р 60


   
    Лабораторний практикум з технології хлібопекарського та макаронного виробництва [Текст] : Навч. посібник для вузів / Ред. В.І. Дробот. - К. : Центр навчальної літератури, 2006. - 341 с. - ISBN 966-364-173-8 (в опр.) : 50.00 р.
ГРНТИ
ББК 36.83я73

Рубрики: Хлібопекарське виробництво,  Виробництво--хлібопекарське,  Макаронні вироби,  Макаронне виробництво,  Виробництво--макаронне,  Технології харчових виробництв,  навчальна література
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
3.
36.823я73
С 40


    Сирохман, І. В.
    Якість і безпечність зерноборошняних продуктів [Текст] : Навч. посібник для вузів / І. В. Сирохман, Т. М. Лозова. - К. : Центр навчальної літератури, 2006. - 384 с. - ISBN 966-364-359-9 (в опр.) : 33.00 грн.
ГРНТИ
ББК 36.823я73 + 36.83я73

Рубрики: Якість продукції--зерноборошняної,  Якість продукції--харчової,  Продукція--харчова,  Безпека продуктів,  Продукти--харчові,  продукти--зернові,  Хліб,  Хлібопекарське виробництво,  хлібобулочні вироби,  Макаронні вироби,  навчальна література
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
4.
36.83
В68


    Володарский, А. В.
    Наладка печей хлебопекарного производства [Текст] / А. В. Володарский, Б. А. Кацев. - К. : Техніка, 1979. - 136 с. - 0.85 коп.
ББК 36.83

Рубрики: Хлібопекарське виробництво,  Печі--налагодження
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
5.
36.83я722
З-43


    Зверева, Л. Ф.
    Технология хлебопекарного производства [Текст] : учебник для ПТУ / Л. Ф. Зверева. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Пищевая промышленность, 1979. - 304 с. - (в пер.) : 00.65 р.
ГРНТИ
ББК 36.83я722

Рубрики: Виробництво--хлібопекарське,  Хлібопекарське виробництво,  Технології харчових виробництв,  Хліб,  навчальна література
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
6.
36.83я722
Е 51


    Елисеева, С. И.
    Сырье и материалы хлебопекарного производства [Текст] : учеб. пособие для училищ / С. И. Елисеева. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 105 с. - 00.15 р.
ГРНТИ
ББК 36.83я722

Рубрики: Виробництво--хлібопекарське,  Хлібопекарське виробництво,  Зерно,  Сировина--харчових продуктів,  навчальна література
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
7.
36-1 я723
Ж41


    Жвирблянская, А. Ю.
    Микробиология в пищевой промышленности [Текст] : Учебник для техникумов / А. Ю. Жвирблянская ; ред. И. И. Морозова. - М. : Пищевая промышленность, 1966. - 452 с. : ил. - (в пер.) : 1.05 грн.
ББК 36-1 я723

Рубрики: Харчова промисловість,  Мікробіологія--Харчові продукти,  Мікробіологія--спеціальна,  Спиртове виробництво,  Пивоварне виробництво,  Виноробство,  Хлібопекарське виробництво,  Ферменти--виробництво,  Кондитерське виробництво
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
8.
36.83я7
К 53


    Кнез, М
    Руководство по хлебопечению [Текст] / М Кнез ; пер. с сербскохорв. В. И. Мишустин. - М. : Экономика , 1979. - 126 с. : ил. - (в пер.) : 0.30к. грн.
ББК 36.83я7

Рубрики: Хлібопекарське виробництво,  Хлібні вироби--Технологія виготовлення
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
9.
36.83я75
З43


    Зверева, Л. Ф.
    Технология хлебопекарного производства [Текст] / Л. Ф. Зверева ; . - М. : Пищевая промышленность, 1970. - 286 с. : ил. - (Для кадров массовых профессий). - (в пер.) : 0.51к. грн.
ББК 36.83я75

Рубрики: Хлібопекарське виробництво,  Хлібні вироби--Технологія виготовлення,  Хлібні вироби,  Хліборобство--історія
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
10.
36.83
Г 85


    Гришин, А. С.
    Современное хлебопекарское производство [Текст] / А. С. Гришин, Т. Н. Ильинская, Г. С. Зельман. - М. : Пищевая промышленность, 1973. - 192 с. : ил. - Библиогр.: с. . - (в пер.) : 0.77 грн.
ББК 36.83

Рубрики: Хлібопекарське виробництво,  Якість продукції--харчової--Хлібні вироби,  Хлібобулочні вироби--Асортимент
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60 
Институт медленного и болезненного выяснения самых очевидных вещей