Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc:313) in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\web.inc on line 1036

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc:313) in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\web.inc on line 1046
Електронний каталог
Миколаївська обласна бібліотечна асоціація
Ресурси бібліотек міста Миколаєва

Фонд Центральної бібліотеки ім.М.Л. Кропивницького- результаты поиска

Головна - e-catalog.mk.ua

база даних містить 508049 бібліографічних записів

База даних

Вид пошуку: СтандартнийРозширений
Область пошуку
в найденном
Формат відображення документів:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=65.442я73<.>)
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-11 
1.
65.442я73
Н59


    Нечаюк, Л. І.
    Готельно-ресторанний бізнес: Менеджмент [Текст] : Навч. посібник для вузів / Л.І. Нечаюк, Н.О. Телеш. - К. : Центр навчальної літератури, 2003. - 348 с. - (в опр.) : 27.20 грн., 27.00 грн.
ГРНТИ
ББК 65.442я73 + 65.050.24я773 + 65.9(4Укр)442я73

Рубрики: Ресторанний бізнес,  Готельний бізнес,  Менеджмент,  Маркетинг--послуг,  Економічні заходи,  Бізнес,  Ресторанно-готельний бізнес,  Гостинна індустрія,  Готелі,  навчальна література
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
2.
65.442я73
Р86


    Румянцев, А. П.
    Міжнародна торгівля послугами [Текст] : Навч. посібник для вузів / А.П. Румянцев, Ю.О. Коваленко. - К. : Центр навчальної літератури, 2003. - 112 с. - ISBN 966-8253-27-2 : 9.00 грн.
ГРНТИ
ББК 65.442я73 + 65.5я73

Рубрики: Міжнародна торгівля,  Торгівля,  навчальна література
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
3.
65.442я73
Д64


    Долматов, Г. М.
    Международный туристский бизнес: История, реальность и перспективы [Текст] : учебное пособие / Г.М. Долматов. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2001. - 317 с. - (Учебные пособия). - (в пер.) : 18.00 р.
ГРНТИ
ББК 65.442я73 + 75.81я73 + 67.304я73 + 67.5я73 + 65.5я73

Рубрики: Туристичний бізнес,  Туризм,  навчальна література
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
4.
65.442я73
Н59


    Нечаюк, Л. І.
    Готельно-ресторанний бізнес: Менеджмент [Текст] : Навч. посібник для вузів / Л.І. Нечаюк, Н.О. Нечаюк. - К. : Центр навчальної літератури, 2006. - 346 с. - ISBN 966-364-165-7 (в опр.) : 26.00 грн., 26.00 грн., 14.04 грн.
ГРНТИ
ББК 65.442я73 + 65.050.24я773 + 65.9(4Укр)442я73

Рубрики: Ресторанний бізнес,  Готельний бізнес,  Менеджмент,  Маркетинг--послуг,  Економічні заходи,  Бізнес,  Ресторанно-готельний бізнес,  Гостинна індустрія,  Готелі,  Кулінарна продукція,  Продукція--кулінарна,  Якість продукції--харчової,  Планування в готельно-ресторанному бізнесі,  Технології управління колективами,  Комунікації,  Комунікаційні процеси,  навчальна література
Кл.слова (ненормированные):
Макросередовище -- Харчування
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
5.
65.442я73
У-67


   
    Управління сучасним готельним комплексом [Текст] : Навч. посібник / Ред. С.І. Дорогунцова. - К. : Лібра, 2005. - 518 с. - ISBN 966-351-015-3 (в опр.) : 32.00 грн.
ГРНТИ
ББК 65.442я73

Рубрики: Ресторанний бізнес,  Готельний бізнес,  Менеджмент,  Маркетинг--послуг,  Економічні заходи,  Бізнес,  Ресторанно-готельний бізнес,  Гостинна індустрія,  Готелі,  навчальна література,  Управління бізнесом--готельно-ресторанним
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
6.
36.99я73
А 87


    Архіпов, В. В.
    Ресторанна справа: асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані [Текст] : Навч. посібник для студ. вузів / В. В. Архіпов, Т. В. Іванникова, А. В. Архіпова. - К. : Фірма "Інкос" : Центр навчальної літератури, 2007. - 286 с. - ISBN 966-8347-48-Х (в опр.) : 33.00 грн., 34.00 грн.
ББК 36.99я73 + 65.442я73 + 65.49я73

Рубрики: Ресторанна справа,  навчальна література,  Кулінарія,  Ресторанний бізнес,  Асортимент страв,  Рецептура страв,  Технологія кулінарної продукції,  Якість продукції--кулінарної,  Управління якістю--в ресторанному господарстві,  навчальна література
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
7.
65.442я73
А 87


    Архіпов, В. В.
    Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства [Текст] : навчальний посібник для вузів / В. В. Архіпов, В. А. Русавська. - К. : Центр учбової літератури, 2009. - 342 с. - (в опр.) : 70.00 грн.
    Содержание:
Організація обслуговування в місцях масового відпочинку . - С .258
Організація форм прискореного обслуговування . - С .259
Особливості обслуговування тематичих заходів і весіль . - С .260-266
ББК 65.442я73

Рубрики: Ресторанна справа,  Ресторанний бізнес,  обслуговування--ресторанне,  Ресторанне обслуговування,  Послуги--ресторанні,  Ресторанні послуги,  Торговельні приміщення,  Посуд--столовий,  Білизна--столова,  Банкети,  Харчування--ресторанне,  Організація харчування--в ресторанах,  харчування пасажирів,  Харчування на транспорті--водному,  Харчування на транспорті--повітряному,  Харчування на транспорті--автомобільному,  харчування в готелях,  Харчування--громадське,  Громадське харчування--на підприємствах,  Громадське харчування--в школах,  Громадське харчування--в вузах,  Громадське харчування--в ПТУ,  навчальна література
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
8.
65.40я73
З-91


    Зубар, Н. М.
    Логістика у ресторанному господарстві [Текст] : навчальний посібник для вузів / Н. М. Зубар, М. Ю. Григорак. - К. : Центр учбової літератури, 2010. - 312 с. - ISBN 978-611-01-0080-9 (в опр.) : 65.00 грн.
ББК 65.40я73 + 65.442я73

Рубрики: Логістика--в ресторанному господарстві,  Ресторанна справа--логістика,  Ресторанний бізнес--логістика
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
9.
65.442я73
М 21


    Мальська, М. П.
    Готельний бізнес: теорія та практика [Текст] : підручник для вузів / М. П. Мальська, І. Г. Пандяк. - К. : Центр учбової літератури, 2010. - 472 с. - ISBN 978-966-364-965-8 (в опр.) : 75.00 грн.
    Содержание:
Історія становлення та розвитку сфери у світі . - С .9-56.
Історія розвитку готельної сфери в Україні . - С .41-49.
Сучасний стан та перспективи розвитку готельного господарства України . - С .50-56.
Основи менеджменту готельного бізнесу . - С .57-132.
Організація й управління готельним підприємством . - С .133-167.
Якість обслуговування у готельній сфері . - С .168-197.
Стандартизація якості готельних послуг . - С .185-186.
Сертифікація готельних послуг . - С .187-197.
Механізм та особливості формування тарифів на готельні послуги . - С .198-223.
Організація і технологія обслуговування у готелях . - С .224-310.
Особливості організації, управління та технології обслуговування у підприємствах харчування при готелях . - С .311-333.
Класифікація закладів громадського харчування в Україні . - С .315-316.
Архітектурно-планувальна організація споруд готелів . - С .334-374.
ГРНТИ
ББК 65.442я73

Рубрики: Готельне господарство,  Готельне господарство--історія,  Готельний бізнес,  Готельний бізнес--історія,  Ресторанно-готельний бізнес,  Гостинність--історія,  Готельне господарство--світове,  Готельне господарство--в Україні,  Готельний бізнес--в Україні,  Менеджмент--готельний,  Готельний менеджмент,  Концепції гостинності,  Готельна справа--історія,  Готельні послуги,  Послуги--готельні,  Готельні підприємства,  Підприємства--готельні,  Готелі,  Готелі світу,  Класифікація готелів,  Готелі--українські,  Управління в готельній сфері,  Якість послуг--готельних,  Стандартизація--готельних послуг,  Сертифікація--готельних послуг,  Тарифи на готельні послуги,  Цінова стратегія--готельних підприємств,  Підприємства--харчової промисловості,  Громадське харчування--в готелях,  Архітектура готелів,  Архітектура готелів,  Готельна архітектура
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
10.
65.442я73
О-64


   
    Організація обслуговування у закладах ресторанного господарства [Текст] : підручник для вузів / ред. Н. О. П'ятницька. - 2-ге видання, перероблене та доповнене. - К. : Центр учбової літератури, 2011. - 584 с. - ISBN 978-611-01-0209-4 (в опр.) : 130.00 грн.
ББК 65.442я73

Рубрики: Ресторанна справа,  Ресторанне обслуговування,  Гостинна індустрія,  Сервіровка столу,  Фітодизайн,  Напої--алкогольні,  Напої--безалкогольні,  Алкогольні напої--правила споживання,  Безалкогольні напої--правила споживання,  Ресторанний бізнес,  Ресторанно-готельний бізнес,  Дозвілля в ресторанах,  Ресторани,  Бари,  Кав'ярні,  Чайний етикет,  Етикет--чайний,  Чайна карта,  Винна карта,  Барна карта,  Дозвілля дітей,  Готельна справа,  Громадське харчування--в готелях,  Громадське харчування,  Обслуговування туристів,  Туристично-готельна справа,  Обслуговування пасажирів,  Харчування--ресторанне,  харчування в готелях,  Харчування пасажирів,  Харчування туристів
Кл.слова (ненормированные):
меню -- еногастрономія -- банкети -- кейтеринг -- кальяни -- кальянопаління
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
 1-10    11-11 
Институт медленного и болезненного выяснения самых очевидных вещей