Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc:313) in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\web.inc on line 1036

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc:313) in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\web.inc on line 1046
Електронний каталог
Миколаївська обласна бібліотечна асоціація
Ресурси бібліотек міста Миколаєва

Фонд Центральної бібліотеки ім.М.Л. Кропивницького- результаты поиска

Головна - e-catalog.mk.ua

база даних містить 508049 бібліографічних записів

База даних

Науково-педагогічної бібліотеки
Центральної бібліотеки ім.М.Л. Кропивницького
Миколаївської обласної бібліотеки для дітей ім. В. Лягіна
Центральної бібліотеки для дітей ім. Ш. Кобера і В. Хоменко
Наукової бібліотеки МНУ ім. В. Сухомлинського
Миколаївської обласної бібліотеки для юнацтва
 		Вид пошуку: СтандартнийРозширений
Область пошуку
в найденном
 Найдено в других БД:Науково-педагогічної бібліотеки (13)Центральної бібліотеки для дітей ім. Ш. Кобера і В. Хоменко (2)Наукової бібліотеки МНУ ім. В. Сухомлинського (13)Миколаївської обласної бібліотеки для юнацтва (8)
Формат відображення документів:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=КОНСЕРВУВАННЯ<.>)
Общее количество найденных документов : 88
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-88 
1.
36.91
В 85

   
    Все о домашнем консервировании [Текст] / сост. Т. П. Тарасова. - Донецк : Бао, 2001. - 384 с. - (в пер.) : 7.80 грн.
ББК 36.91

Рубрики: Консервування
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
2.
36.91
В 85

   
    Все о домашних заготовках [Текст] / сост. Т. П. Тарасова. - Донецк : Бао, 2001. - 224 с. - ISBN 966-548-301-3 (в пер.) : 6.60 грн.
ББК 36.91

Рубрики: Консервування
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
3.
36.91
Ш 52

   
    600 практических советов: Домашнее консервирование [Текст] . - М. : ТИД Континент-Пресс, 2002. - 369 с. - (Мой сад и огород). - 11.70 грн.
ББК 36.91

Рубрики: Консервування
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
4.
36.91
Г 13

    Гаевская, Л. Я.
    Книга домашних заготовок [Текст] / Л.Я. Гаевская. - М. : Олма-Пресс, 2003. - 192 с. - (в пер.) : 50.00 грн.
ББК 36.91

Рубрики: Кулінарія,  Консервування,  Подарунки "Літературної газети"
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
5.
36.91
Д66

   
    Домашнее консервирование: Более 1500 рецептов на любой вкус [Текст] / Т. М. Воробьёва, Т. А. Гаврилова. - М. : ЭКСМО, 2003. - 319 с. : ил. - (в пер.) : 40.00 грн.
ББК 36.91

Рубрики: Консервування,  Кулінарія,  Страви,  Домашнє господарство
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
6.
641.48(083.12)
П 99

   
    500 лучших рецептов консервирования [Текст] : научно-популярная литература / Сост. А.Д. Мильская. - М. : АСТ ; Х. : Фолио, 2003. - 287 с. - 6.61 грн.
УДК
641.48(083.12)
ББК 36.91

Рубрики: Страви,  Рецепти страв,  Консервування
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
7.
36.91
В84

   
    Все о заготовках [Текст] / Сост. Л.Е. Мережко. - Донецк : Сталкер, 2001. - 447 с. - (Вкусные рецепты). - ISBN 966-596-545-X (в пер.) : 8.50 р.
ГРНТИ
65.53.29
65.53.30
ББК 36.91

Рубрики: Консервування,  Домашнє господарство
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
8.
36.91
К65

   
    Консервирование [Текст] / Сост. С.И. Литвиненко. - Донецк : Сталкер, 2001. - 416 с. - (Вкусная книга). - ISBN 966-596-007-5 (в пер.) : 8.50 р.
ГРНТИ
65.53
ББК 36.91

Рубрики: Консервування,  Заготівля овочів,  Рецепти консервування
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
9.
36.91
В 85

    Балаштик, Я.
    Домашнее консервирование [Текст] : научно-популярная литература / Я. Балаштик ; ред. Т. П. Тарасова. - Братислава : Природа, 1986. - 209 с. - (в пер.) : 2.00 к.
ГРНТИ
65.53
ББК 36.91

Рубрики: Домашнє господарство,  Страви,  Консервування,  Домашнє консервування
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
10.
634/635
А46

    Алексеева, Н. Н.
    В саду и на огороде [Текст] / Н. Н. Алексеева, А. Д. Чиж, Л. И. Шумейко. К зимнему столу / Г.М. Рыбак. - К. : Довіра, 1993. - 396 с. - (Хозяйкина библиотека : в 10-ти кн. ; кн. 7). - ISBN 5-85154-066-4 (в пер.) : 25000 крб., 500 крб.
ГРНТИ
68.35.59
УДК
634/635
ББК 42.3 + 36.91

Рубрики: Садівництво,  Овочівництво,  Домашнє консервування,  Консервування,  Домашнє господарство
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
11.
36.96
А90

   
    Асептическое консервирование плодоовощных продуктов [Текст] : научное издание / В.И. Рогачев, О.Г. Фромзель, Н.Н. Мазохина-Поршнякова. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 287 с. - (в пер.) : 1.30 руб.
ГРНТИ
65.53.30
ББК 36.96

Рубрики: Консервування,  Продукція рослинництва,  Плодоовочеві продукти
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
12.
635.34
Б 24

    Барабаш, О. Ю.
    Капустяні культури [Текст] : поради, як зібрати високий урожай капусти, рецепти консервування, соління та приготування страв / О. Ю. Барабаш, С. Т. Гутиря. - К. : Вища школа, 2006. - 93 с. : іл. - (Бібліотечка овочівника ; 6). - 1.95 грн.
УДК
635.34
ББК 42.34

Рубрики: Овочі,  Овочівництво,  Городництво,  Капустяні культури,  Капуста,  Консервування,  Домашнє консервування,  Страви--з капусти
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
13.
658.62:339.166.82](075.8)
К 60

    Колесник, А. А.
    Теоретические основы товароведения и продовольственных товаров [Текст] : учебник для вузов / А. А. Колесник, Л. Г. Елизарова. - 3-е доп. и перераб. изд. - М. : Экономика , 1990. - 287 с. - ISBN 5-282-00719-3 (в пер.) : 0.85 коп.
УДК
658.62:339.166.82](075.8)
ББК 30.609я73

Рубрики: Товарознавство,  Продовольчі товари,  Якість продукції,  Продукти--харчові--фізичні властивості,  Фізичні властивості--продукти,  Тара,  Пакувальні матеріали,  Зберігання--Харчові продукти,  Консервування,  Класифікація харчових продуктів,  Асортимент,  Дослідження,  навчальна література--з товарознавства
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
14.
36.91
Д66

   
    Домашнее консервирование и хранение пищевых продуктов [Текст] : научно-популярная литература. - К. : Молодь, 1994. - 224 с. - ISBN 5-7720-0879-Х : 23000 крб.
ББК 36.91

Рубрики: Консервування--домашнє
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
15.
641.48
В 75

    Воробьёва, Т. М.
    Секреты домашних заготовок [Текст] / Т. М. Воробьёва, Т. А. Гаврилова. - Х. : Книжный клуб "Клуб Семейного досуга", 2003. - 320 с. - (Популярная семейная энциклопедия). - (в пер.) : 15.50 грн.
УДК
641.48
ББК 36.96

Рубрики: Консервування--домашнє,  Домашнє консервування
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
16.
36.81я73
Р78

    Ростовський, В. С.
    Системи технологій харчових виробництв [Текст] : навч. посібник для вузів / В. С. Ростовський, А. В. Колісник. - К. : Кондор, 2008. - 254 с. - ISBN 978-966-351-080-4 : 28.00 грн.
    Содержание:
Зберігання сировини і підготовка її до виробництва . - С .13-20.
Переробка зерна . - С .21-44.
Технологія виробництва хліба та хлібобулочних виробів . - С .45-56.
Технологія виробництва хлібобулочних і макаронних виробів . - С .57-64.
Технологія хлібопекарських дріждів . - С .65-68.
Технологія жирів та олії . - С .69-80.
Технологія виробництва цукру . - С .81-86.
Технологія крохмалю та крохмалепродуктів . - С .87-98.
Технологія кондитерських виробів . - С .99-123.
Технологія солоду, пива, безалкогольних напоїв . - С .124-137.
Технологія етилового спирту, лікеро-горілчаних виробів, вина . - С .138-160.
Технологія консервування плодів та овочів . - С .161-176.
Технологія молока і молочних продуктів . - С .177-202.
Технологія сирів . - С .203-214.
Технологія морозива та молочних консервів . - С .215-225.
Технологія м'яса і м'ясопродуктів . - С .226-240.
Технологія риби та рибопродуктів. Технологія рибних консервів . - С .241-251.
ББК 36.81я73

Рубрики: навчальна література,  Система технологій,  Харчові технології,  Технології харчових виробництв,  Харчові виробництва--технології,  Виробництво--харчове,  Харчові продукти--Технологія
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
17.
36-9я73
К 60

    Колесник, А. А.
    Введение в товароведение продовольственных товаров [Текст] : учебное пособие для торговых вузов / А. А. Колесник, Л. Г. Елизарова. - М. : Экономика , 1980. - 288 с. : ил. - (в пер.) : 0.75 грн.
ББК 36-9я73

Рубрики: Товарознавство--продовольчих товарів,  Харчові продукти--основні речовини,  Якість продукції,  Збереження --харчових продуктів,  Консервування
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
18.
36-9я73
Ш 26

    Шаробайко, В. И.
    Биохимия продуктов холодильного консервирования [Текст] : Учебное пособие для вузов / В. И. Шаробайко. - М. : Агропромиздат, 1991. - 255 с. : ил. - (Учебники и учеб. пособия для студентов высших учебных заведений). - (в пер.) : 1.15 грн.
ББК 36-9я73

Рубрики: Харчові продукти--Біохімія,  Харчові продукти--Продукти тваринництва,  М'ясні продукти,  Консервування--холодильне,  Холодильні процеси--Зберігання м'яса,  Фізико- хімічні процеси--харчових продуктів,  навчальна література
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
19.
36.91
Н 24

    Наместник, А. Ф.
    Консервирование плодов и овощей в домашних условиях [Текст] / А. Ф. Наместник. - 7-е изд. - М. : Пищевая промышленность, 1978. - 280 с. : ил. - (в пер.) : 1.40 грн.
ББК 36.91

Рубрики: Харчові технології,  Домашнє консервування--Овочі--Фрукти,  Заморожування,  Якість продукції--харчової,  Зберігання--Харчові продукти,  Прянощі
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
20.
36.91
К 77

    Кравцов, И. С.
    Домашнее консервирование и хранение пищевых продуктов [Текст] / И. С. Кравцов. - 13-е изд. - Одеса : Маяк, 1992. - 272 с. : ил. - ISBN 5-7760-0308-3 (в пер.) : 39.00 руб.
ББК 36.91

Рубрики: Консервування,  Харчові технології--Соління--Сушіння ,  Концентрати--харчові,  Збереження --харчових продуктів,  Довідкові видання,  Довідкові видання--Харчові виробництва
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-88 
Институт медленного и болезненного выяснения самых очевидных вещей