Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313
Електронний каталог
Миколаївська обласна бібліотечна асоціація
Ресурси бібліотек міста Миколаєва

Фонд Науково-педагогічної бібліотеки- результаты поиска

Головна - e-catalog.mk.ua

база даних містить 307969 бібліографічних записів

База даних

Науково-педагогічної бібліотеки
Центральної бібліотеки ім.М.Л. Кропивницького
Миколаївської обласної бібліотеки для дітей ім. В. Лягіна
Центральної бібліотеки для дітей ім. Ш. Кобера і В. Хоменко
Наукової бібліотеки МНУ ім. В. Сухомлинського
Миколаївської обласної бібліотеки для юнацтва
 		Вид пошуку: СтандартнийРозширений
Область пошуку
Формат відображення документів:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Професійно-технічні навчальні заклади -- кулінари<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.


    Андрущенко, Людмила.
    Кулінарна обробка цибулевих овочів [Текст] / Л. Андрущенко // Профтехосвіта : журнал №1 для профтехосвітян. - 2016. - N 11. - С. 62-77
ББК 74.460.263.0

Рубрики: Виробниче навчання--цибулеві овочі--кулінарна обробка,  Професійно-технічні навчальні заклади--кулінари,  Кулінарія--викладання--цибулеві овочі--обробка,  Інструктивні картки--виробниче навчання
Кл.слова (ненормированные):
цибулеві овочі
Аннотация: Від правильної механічної кулінарної обробки та нарізання цибулевих овочів залежить естетичний, зовнішній вигляд готових страв. Тож майбутні кухарі цьому приділяють особливу увагу.
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
2.


    Богомолова, Людмила.
    Приготування супів : урок виробничого навчання / Л. Богомолова // Профтехосвіта : журнал №1 для профтехосвітян. - 2017. - N 2. - С. 54-65
ББК 74.460.263.0

Рубрики: Професійно-технічні навчальні заклади--кулінари,  Кулінарія--викладання--приготування супів,  Виробниче навчання--професійно-технічні навчальні заклади--приготування супів
Кл.слова (ненормированные):
приготування супів
Аннотация: Важливість перших страв у харчуванні людини дуже велика. Чимало перших страв мають високу енергетичну цінність, оскільки до складу їх входять м'ясо, риба, крупи, бобові та макаронні вироби. Про це майбутні кухарі дізнаються на запропонованому уроці та будуть мати змогу сформувати початкові вміння щодо приготування перших страв.
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
3.


    Темченко, Олена.
    Підкорення професійних вершин : справжній майстер кулінарного мистецтва / О. Темченко, О. Бова // Профтехосвіта : журнал №1 для профтехосвітян. - 2017. - N 3. - С. 35-36
ББК 74.464.7(4Укр) + 74.460.0

Рубрики: Професійно-технічні навчальні заклади--кулінари,  Міжнародні конкурси--професійно-технічна освіта--кулінари
Кл.слова (ненормированные):
міжнародні конкурси
Аннотация: "Найважливіше в житті - бути щасливим". Так вважає учень ДНЗ "Сумський центр професійно-технічної освіти харчових технологій, торгівлі та ресторанного сервісу" Микола Співак, який із цим переконанням бере участь і перемагає у найвідоміших конкурсах кулінарного мистецтва.
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
4.


    Темченко, Олена.
    Фестиваль української кухні: джерело професійного досвіду та творчої праці / О. Темченко // Профтехосвіта : журнал №1 для профтехосвітян. - 2017. - N 3. - С. 43-49
ББК 74.464.7(4Укр) + 74.460.0

Рубрики: Професійно-технічні навчальні заклади--кулінари,  Майбутні фахівці--професійна підготовка--кулінари
Аннотация: Народна кухня - така ж культурна спадщина, як мова, література, мистецтво. Це неоціненний здобуток, яким можна пишатися і про який не варто забувати. Українська кухня з давніх часів відзначалася великою різноманітністю страв. Використання тваринної і рослинної сировини та раціональні способи приготування страв роблять їх поживними, смачними, соковитими й ароматними. Як зберігають традиції української кухні на Сумщині? Що роблять для її поширення7 Якими засобами залучають до цього учнівську молодь?
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
5.


    Костюченко, Ольга.
    Тимбілдинг як засіб формування професійної компетентності учнів ПТНЗ / О. Костюченко // Профтехосвіта : журнал №1 для профтехосвітян. - 2017. - N 8. - С. 20-22
ББК 74.464.7(4Укр)

Рубрики: Професійно-технічні навчальні заклади--кулінари,  Компетентнісний підхід--професійно-технічна освіта
Кл.слова (ненормированные):
компетентності -- кулінарний -- кондитер
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
Институт медленного и болезненного выяснения самых очевидных вещей