Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313
Електронний каталог
Миколаївська обласна бібліотечна асоціація
Ресурси бібліотек міста Миколаєва

Фонд Центральної бібліотеки ім.М.Л. Кропивницького- результаты поиска

Головна - e-catalog.mk.ua

база даних містить 508049 бібліографічних записів

База даних

Вид пошуку: СтандартнийРозширений
Область пошуку
в найденном
Формат відображення документів:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Умамі<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
392.8:642:613.2
Р 76


    Россі, П.
    Їсти. Потреба, бажання, одержимість [Текст] / П. Россі ; пер. з іт. Л. Котляр. - Львів : Видавництво Анетти Антоненко, 2018. - 152 с. - ISBN 978-617-7192-92-2 (в опр.) : 78.75 грн.
    Содержание:
Ідеї
Природа
Культура
Їсти: міст природою та культурою
Голодування
Піст і святість
Голод
Голодні страйки
Канібали
Вампіри
Їжа як манія
Апокаліптичні прогнози глобалізації
Примітивізм
А раніше їжа була натуральною?
Мозок-ласун та ожиріння
Епохальні захворювання
Культ Ани
Мода та виснаження
УДК
ББК 51.230

Рубрики: Їжа,  Харчування,  Їжа--історія,  Харчування--історія,  Їжа і культура,  Культура і їжа,  Харчування і культура,  Культура і харчування,  Смаки,  Смак № 5,  Смакові відчуття,  Відчуття --смакові,  Голодування,  Піст (реліг.),  Голод,  Страйки--голодні--Україна,  Голодні страйки,  Канібалізм,  Вампіризм,  Їжа--натуральна,  Ожиріння,  Їжа і хвороби,  Хвороби і їжа,  Харчування і хвороби,  Хвороби і харчування,  Анорексія,  Мода,  Манії (псих.),  Фобії
Кл.слова (ненормированные):
Умамі
Аннотация: Як виникають і закріплюються у громадській думці певні ідеї та вірування? І яку ціну заплатило людство, перш ніж у тій чи тій людській цивілізації з’явилася усталена система культурних кодів, які вже вийшли за межі національного розвитку й керують людською поведінкою? Одвічна потреба «їсти» зіграла фундаментальну роль в історії людства, його культах, ритуалах, таємних і явних, традиціях, відмерлих і сучасних, соціальних устроях, загартованих війнами, катаклізмами, еволюціями й революціями, голодом, канібалізмом, епідеміями та хворобами, з якими людство бореться досі. Культура як система правил і табу, до формування яких долучилися найсвітліші уми, водночас збагачуючи людське буття, тож Паоло Россі, італійський філософ культури, автор цієї мандрівки століттями «Їсти» готує свою вишукану й захопливу історію, майстерно компонуючи науку і мистецтво. Він стверджує: епоха, коли питаннями їжі та харчування займалися лише антропологи та психологи з університетськими дипломами, добігла кінця. У постінформаційну еру тілесне й духовне, культура фізичного й інтелектуального споживання — дуальні процеси в нерозривному поєднанні й взаємопроникненні — є невід’ємною частиною нашого життя. Навіть неможливість встановити, де «правильно», а де ні, лише засвідчує, що в лабораторії не існує невдалих експериментів, і ці експерименти тривають, а кожен із нас — їх учасник.
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
2.

   Журнал

Український тиждень [Текст]. - ISSN 1996-1561. - Выходит еженедельно
2018г. N 16
Зміст:
Бініон, М. Гра з високими ставками / М. Бініон. - С.3-6.
Герцінґер, Р. Зайва обережність / Р. Герцінґер. - С.7.
Василенко, В. Правовий фронт: час дій : як Україні та світу протидіяти агресії Росії / В. Василенко. - С.8-11.
Лапаєв, Ю. Бан в одні ворота : чому українські користувачі дедалі частіше стають жертвами штрафних санкцій із боку Facebook / Ю. Лапаєв. - С.12-13.
Шавалюк, Л. Два полюси : чому нові санкції США проти Росії - елемент великої геополітичної гри / Л. Шавалюк. - С.14-17.
Чабарай, Г. Казус омбудсмена : призначення нового омбудсмена виявило потребу змін до законодавства про уповноваженого, щоб убезпечити цю посаду від політичного впливу / Г. Чабарай. - С.18-19.
Макаров, Ю. Який чорт у воду глянув, такий і з води виглянув / Ю. Макаров. - С.21.
Казанський, Д. Війна всіх проти всіх / Д. Казанський. - С.22-23.
Віхров, М. Тихе місце : чому у 2019 році охочих лишитись опозиціонерами буде більше, ніж претендентів на владу / М. Віхров. - С.24-25.
Крамар, О. Реакційний популізм : без вироблення конструктивної альтернативи будь-яка опозиційна діяльність в Україні приречена на виродження в руйнівне для майбутнього країни критиканство / О. Крамар. - С.26-27.
Голуб, А. Правила безпілотного руху : Держоргани та учасники ринку вже понад рік обговорюють правила, за якими в українському небі повинні рухатися БПЛА / А. Голуб. - С.28-29.
Фор-Мунтян, В. Валерія Фор-Мунтян: "Було б добре започаткувати "Українську весну" у Франції" : бесіда із головою групи дружби з Україною в Національній асамблеї Франції В.Фор-Мунтян / В. Фор-Мунтян. - С.30-32.
Де, Лара Ф. Європа в невагомості : чи втримає західна демократія навалу популістів / Лара Ф. Де. - С.32-34.
Не помітили : як розуміти свідчення Марка Цукерберґа. - С.36.
Лукас, Е. Як полагодити санкції / Е. Лукас. - С.38.
Неспокійне море : Туреччина й Греція поступово збільшують градус напруження в Середземномор’ї. - С.39.
Захист для всіх : як країни, що розвиваються, удосконалюють системи соціального забезпечення, щоб урятувати дедалі більше нужденних. - С.40.
Козлюк, С. Валідол не врятує / С. Козлюк. - С.42.
Лютий, Т. Ідеологія задоволення? / Т. Лютий. - С.43.
Липківська, А. Почесні, заслужені й народні : про систему успадкованих від радянського часу театральних відзнак, яким Україна досі не може дати раду / А. Липківська. - С.44-47.
Гончарова, Є. Затяжні канікули / Є. Гончарова. - С.48-49.
ОНУХ. Умамі / ОНУХ. - С.50.
Знайти подібні документи / До детального опису статей / URL: посилання на документ
Институт медленного и болезненного выяснения самых очевидных вещей