Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc:313) in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\web.inc on line 1036

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc:313) in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\web.inc on line 1046
Електронний каталог
Миколаївська обласна бібліотечна асоціація
Ресурси бібліотек міста Миколаєва

Фонд Центральної бібліотеки ім.М.Л. Кропивницького- результаты поиска

Головна - e-catalog.mk.ua

база даних містить 508049 бібліографічних записів

База даних

Вид пошуку: СтандартнийРозширений
Область пошуку
в найденном
 Найдено в других БД:Науково-педагогічної бібліотеки (2)Миколаївської обласної бібліотеки для дітей ім. В. Лягіна (2)
Формат відображення документів:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Кондитерське виробництво<.>)
Общее количество найденных документов : 35
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-35 
1.
36.86
Т38


   
    Технология кондитерских изделий [Текст] : Учебник для студентов вузов / ред. Г. А. Маршалкин. - М. : Пищевая промышленность, 1978. - 448 с. : табл. - 1.30 р.
ББК 36.86

Рубрики: Кондитерське виробництво,  Харчові виробництва,  Кондитерські вироби
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
2.
36-1 я723
Ж41


    Жвирблянская, А. Ю.
    Микробиология в пищевой промышленности [Текст] : Учебник для техникумов / А. Ю. Жвирблянская ; ред. И. И. Морозова. - М. : Пищевая промышленность, 1966. - 452 с. : ил. - (в пер.) : 1.05 грн.
ББК 36-1 я723

Рубрики: Харчова промисловість,  Мікробіологія--Харчові продукти,  Мікробіологія--спеціальна,  Спиртове виробництво,  Пивоварне виробництво,  Виноробство,  Хлібопекарське виробництво,  Ферменти--виробництво,  Кондитерське виробництво
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
3.
36я722
К64


   
    Кондитер [Текст] : Учебное пособие для учащихся профессиональных лицеев и училищ / В. А. Барановский, Т. И. Перетятко. - 2-е изд., испр. и доп. - М.; Ростов-на-Дону : Феникс, 2001. - 384 с. : ил. - (Учебники XXI века). - ISBN 5-222-01029-5 (в пер.) : 13.40 грн.
ББК 36я722

Рубрики: Кондитерське виробництво,  Сировина--кондиторських виробів,  Напівфабрикати,  Тісто--види виробів,  Солодощі східі,  Організація праці--кондитера,  Техніка безпеки--кондитера
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
4.
36-02я73
Р 24


   
    Расчет и проектирование печей хлебопекарного и кондитерского производств [Текст] : Учебник для вузов / А. А. Михелев, Н. М. Ицкович, М. Н. Сигал, А. В. Володарский. - 3-е изд., испр. и доп. - М. : Пищевая промышленность, 1979. - 328 с. : ил. - (в пер.) : 1.10 грн.
ББК 36-02я73

Рубрики: Хлібопекарське виробництво--обладнання,  Кондитерське виробництво,  Обладнання--хлібопекарське,  Проєктування обладнання--в харчовій промисловості,  навчальна література
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
5.
36.81я723
Д 72


    Драгилев, А. И.
    Практикум по расчетам оборудования кондитерского производства [Текст] : Учебное пособие для техникумов / А. И. Драгилев, Г. М. Невзоров. - М. : Агропромиздат, 1990. - 176 с. : ил. - (Учебники для техникумов). - ISBN 5-10-001448-2 : 0.35 грн.
ББК 36.81я723

Рубрики: Кондитерське виробництво,  Технологічні процеси--Харчові виробництва,  Розрахунок обладнання--Практикум,  навчальна література
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
6.
36.86я2
С 74


   
    Справочник кондитера [Текст] . Ч. 2. Технологическое оборудование кондитерского производства / ред. М. И. Мартынов. - М. : Пищепромиздат, 1960. - 630 с. : ил. - (в пер.) : 2.05 грн.
ББК 36.86я2

Рубрики: Кондитерське виробництво,  Технологічне обладнання,  Довідкові видання,  Довідкові видання--Харчові виробництва
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
7.
36.86-5
О-22


   
    Оборудование для кондитерской промышленности [Текст] / Ю. В. Бурляй, Ю. А. Дагаев, Ю. Д. Кобинек. - К. : Техніка, 1981. - 175 с. : ил. - (в пер.) : 1.00 руб.
ББК 36.86-5

Рубрики: Кондитерське виробництво,  Технологічні процеси,  Обладнання харчових підприємств,  пакування кондитерських виробів--Обладнання
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
8.
36.86
М 29


    Мархель, П. С.
    Производство пирожных и тортов [Текст] / П. С. Мархель, Ю. Л. Гопенштейн, С. В. Смелов. - М. : Пищевая промышленность, 1975. - 320 с. : ил. - (в пер.) : 3.11 грн.
ББК 36.86

Рубрики: Кондитерське виробництво,  Сировина--харчових продуктів,  Класифікація кондиторських виробів,  Рецепти--кулінарні,  Торти--Збереження --Транспортування
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
9.
36.86я723
Л 86


    Лурье, И. С.
    Технология кондитерского производства [Текст] : Учебник для сред. спец. учебных заведений / И. С. Лурье. - М. : Агропромиздат, 1992. - 399 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - ISBN 5-10-001443-1 (в пер.) : 5.30 грн.
ББК 36.86я723

Рубрики: Кондитерське виробництво,  Технологія кондитерських виробів,  Сировина--харчових продуктів,  Рецептура страв,  навчальна література
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
10.
36.86я73
К89


    Кузнецова, Л. С.
    Лабораторный практикум по технологии кондитерского производства [Текст] : Учебное пособие для вузов / Л. С. Кузнецова. - М. : Пищевая промышленность, 1980. - 183 с. - 0.35 грн.
ББК 36.86я73

Рубрики: Кондитерське виробництво,  Напівфабрикати,  Карамель,  Помада
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
 1-10    11-20   21-30   31-35 
Институт медленного и болезненного выяснения самых очевидных вещей