Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313
Електронний каталог
Миколаївська обласна бібліотечна асоціація
Ресурси бібліотек міста Миколаєва

Фонд Миколаївської обласної бібліотеки для юнацтва- результаты поиска

Головна - e-catalog.mk.ua

база даних містить 66490 бібліографічних записів

База даних

Вид пошуку: СтандартнийРозширений
Область пошуку
в найденном
Формат відображення документів:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ресторанне господарство, ресторанное хозяйство<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
36.99я73

    Архіпов В. В.

    Ресторанна справа: асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані [Текст] : навчальний посібник / Архіпов В. В., Іванникова Т. В., Архіпова А. В. - К. : Центр навчальної літератури, 2007. - 382 с. - ISBN 966-8347-48-Х : Б. ц.
ББК 36.99я73

Кл.слова (ненормированные):
36.99 Громадське харчування. Кулінарія -- асортимент товарів, ассортимент товаров -- борошняні вироби, мучные изделия -- громадське харчування, общественное питание -- кондитерське виробництво, кондитерское производство -- кондитерські вироби, кондитерские изделия -- кулінарія, кулинария -- ресторанна справа -- ресторанне господарство, ресторанное хозяйство -- технологія управління асортиментом, технология управления ассортиментом
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
2.
65.9(4Укр)432

    Пуцентейло П. Р.

    Економіка і організація туристично-готельного підприємництва [Текст] : навчальний посібник / Пуцентейло П. Р. - К. : Центр учбової літератури, 2007. - 344 с. - ISBN 978-966-364-5 35-3 : Б. ц.
ББК 65.9(4Укр)432

Кл.слова (ненормированные):
65.9(4Укр) Економіка України -- відбір персоналу, отбор персонала -- готельне господарство, гостиничное хозяйство -- економіка, экономика -- персонал, персонал -- ресторанна справа -- ресторанне господарство, ресторанное хозяйство -- туризм, туризм -- туристична діяльність, туристическая деятельность -- туристично-готельна справа, туристически-гостиничное дело -- туристично-готельне підприємництво, туристически гостиничное предпринимательство
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
3.
36.99я73

   

    Технологія продукції ресторанного господарства [Текст] : полтавська кухня : навчальний посібник / Капліна Т. В. [и др.]. - К. : Центр учбової літератури, 2008. - 280 с. - ISBN 978-966-364-7 43-2 : Б. ц.
ББК 36.99я73

Кл.слова (ненормированные):
36.99 Громадське харчування. Кулінарія -- Полтавська кухня, Полтавская кухня -- громадське харчування, общественное питание -- кулінарія, кулинария -- кухня, кухня -- ресторанна справа -- ресторанне господарство, ресторанное хозяйство -- страви, блюда
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
Институт медленного и болезненного выяснения самых очевидных вещей