Миколаївська обласна бібліотечна асоціація
Ресурси бібліотек міста Миколаєва

Фонд Центральної бібліотеки ім.М.Л. Кропивницького- результаты поиска

Головна - e-catalog.mk.ua

база даних містить 508049 бібліографічних записів

База даних

Центральної бібліотеки ім.М.Л. Кропивницького
Миколаївської обласної бібліотеки для дітей
Центральної бібліотеки для дітей ім. Ш. Кобера і В. Хоменко
Наукової бібліотеки МНУ ім. В. Сухомлинського
Миколаївської обласної бібліотеки для юнацтва
 		Вид пошуку: СтандартнийРозширений
Область пошуку
в найденном
Формат відображення документів:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>GUID={A84F5696-1935-4933-9DDA-0533738373EC}<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
36.83-7я723
З-43

    Зверева, Л. Ф.
    Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства [Текст] : учебник для техникумов / Л. Ф. Зверева, З. С. Немцова, Н. П. Волкова. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 416 с. - (в пер.) : 00.95 р.
ГРНТИ
65.33
ББК 36.83-7я723

Рубрики: Виробництво--хлібопекарське,  Хлібопекарське виробництво,  Технології харчових виробництв,  Хліб,  навчальна література
Доп.точки доступа
Немцова, З.С.
Волкова, Н.П.


Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
Институт медленного и болезненного выяснения самых очевидных вещей