Миколаївська обласна бібліотечна асоціація
Ресурси бібліотек міста Миколаєва

Фонд Центральної бібліотеки ім.М.Л. Кропивницького- результаты поиска

Головна - e-catalog.mk.ua

база даних містить 508049 бібліографічних записів

База даних

Науково-педагогічної бібліотеки
Центральної бібліотеки ім.М.Л. Кропивницького
Миколаївської обласної бібліотеки для дітей ім. В. Лягіна
Центральної бібліотеки для дітей ім. Ш. Кобера і В. Хоменко
Наукової бібліотеки МНУ ім. В. Сухомлинського
Миколаївської обласної бібліотеки для юнацтва
 		Вид пошуку: СтандартнийРозширений
Область пошуку
в найденном
Формат відображення документів:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Барановский, В. А.$<.>)
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.
36я722
Б-24

    Барановский, В. А.
    Официант-бармен [Текст] : учеб. пособие для уч-ся нач. проф. образования / В. А. Барановский, Л. В. Кулькова. - 2-е изд., перераб. и доп. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2001. - 347 с. - (Учебники XXI века). - (в пер.) : 11.90 грн.
ГРНТИ
65
ББК 36я722

Рубрики: Професії--Офіціант, бармен, повар
Доп.точки доступа
Кулькова, Л.В.


Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
2.
36я722
Б24

    Барановский, В. А.
    Повар [Текст] : учеб. пособие для уч-ся проф. лицеев и училищ / В. А. Барановский, Л. Г. Шатун. - 2-е изд., перераб. и доп. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2001. - 383 с. - (Учебники XXI века). - ISBN 5-222-01022-8 (в пер.) : 8.30 грн.
ГРНТИ
65
ББК 36я722

Рубрики: Харчування,  обслуговування--побутове,  Професії--бармен,  Професії--повар
Доп.точки доступа
Шатун, Л. Г.


Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
3.
36я722
Б24

    Барановский, В. А.
    Повар [Текст] : Учеб. пособие для уч-ся проф. лицеев и училищ / В.А. Барановский. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2000. - 318 с. - (Учебники XXI века). - (в пер.) : 9.50 р.
ГРНТИ
71.33
ББК 36я722

Рубрики: Професії--повар,  Професії,  Громадське харчування

Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
4.
36я722
Б24

    Барановский, В. А.
    Повар [Текст] / В. А. Барановский. - М.; Ростов-на-Дону : Феникс, 2000. - 320 с. : ил. - ISBN 5-222-01022-8 (в пер.) : 9.50 грн.
ББК 36я722

Рубрики: Первинна обробка сировини,  Обробка мяса та рибних продуктів,  Соуси,  Страви,  Супи,  Холодні страви та закуски

Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
5.
36я722
К64

   
    Кондитер [Текст] : Учебное пособие для учащихся профессиональных лицеев и училищ / В. А. Барановский, Т. И. Перетятко. - 2-е изд., испр. и доп. - М.; Ростов-на-Дону : Феникс, 2001. - 384 с. : ил. - (Учебники XXI века). - ISBN 5-222-01029-5 (в пер.) : 13.40 грн.
ББК 36я722

Рубрики: Кондитерське виробництво,  Сировина--кондиторських виробів,  Напівфабрикати,  Тісто--види виробів,  Солодощі східі,  Організація праці--кондитера,  Техніка безпеки--кондитера
Доп.точки доступа
Барановский, В.А.
Перетятко, Т.И.


Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
6.
636.7
Т 15

   
    Такса. Короткие ноги, длинное туловище, необыкновенный ум [Текст] / сост. В. А. Барановский. - Изд. второе, доп. и перераб. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2004. - 160 с. - (Дай лапу, друг). - 17.00 грн.
УДК
636.7
ББК 46.73

Рубрики: Собаківництво,  Домашні тварини--собаки
Доп.точки доступа
Барановский, В.А. \сост.\


Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
7.
36.86я2
Б 24

    Барановский, В. А.
    Справочник кондитера [Текст] / В. А. Барановский. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2003. - 352 с. - (Справочники). - ISBN 5-222-03577-8 (в пер.) : 8.00 грн.
ББК 36.86я2

Рубрики: Кулінарія,  Кондитерське виробництво,  Виробництво--кондитерське,  Довідники з кондитерського виробництва,  Довідники з кулінарії,  Довідкові видання,  Довідкові видання--кондитерське виробництво,  Довідкові видання--кулінарні
Кл.слова (ненормированные):
карамель -- конфеты -- шоколад -- мармелад -- пастила -- драже -- халва -- печенье -- крекеры -- галеты -- пряники -- вафли -- торты -- пирожные

Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
Институт медленного и болезненного выяснения самых очевидных вещей