Електронний каталог

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* ' ' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua ', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* ' ' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua ', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* ' ' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua ', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* ' ' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua ', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313
Електронний каталог

Миколаївська обласна бібліотечна асоціація

Ресурси бібліотек міста Миколаєва

Фонд Центральної бібліотеки ім.М.Л. Кропивницького- результаты поиска

Головна - e-catalog.mk.ua

База даних

Науково-педагогічної бібліотеки

Центральної бібліотеки ім.М.Л. Кропивницького

Миколаївської обласної бібліотеки для дітей ім. В. Лягіна

Центральної бібліотеки для дітей ім. Ш. Кобера і В. Хоменко

Наукової бібліотеки МНУ ім. В. Сухомлинського

Миколаївської обласної бібліотеки для юнацтва

Вид пошуку:

Стандартний

Розширений

Область пошуку

Найдено в других БД:

Науково-педагогічної бібліотеки (3)

Формат відображення документів:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Ковалев, Н. И.$<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

36.99я73
К56

Ковалев, Н. И.
Технология приготовления пищи [Текст] : Учебн. для техн. отделений техникумов / Н.И. Ковалев, Л.К. Сальникова. - 2-е изд.,перераб.,и доп. - М. : Экономика, 1983. - 303 с. - (в пер.) :

ББК 36.99я73

Рубрики: Технологія приготування їжі, Страви, Кулінарія, навчальна література
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ

36.99я723
К56

Ковалев, Н. И.
Технология приготовления пищи [Текст] : учеб. для студентов, обуч. по спец. 1016 "Технология обществ. питания", 1752 "Орг. обслуживания в обществ. питании" / Н. И. Ковалев, Л. К. Сальникова. - 3-е изд., перераб. - М. : Экономика, 1988. - 303 с. - (в пер.) : 1.10 руб.

ББК 36.99я723

Рубрики: Страви, Напівфабрикати, Рецепти--кулінарні, Продукти--харчові
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ

36.991я723
З-46

Здобнов, А. И.
Эстетические требования к оформлению блюд [Текст] : учебное пособие / А. И. Здобнов, Н. И. Ковалев, В. А. Цыганенко. - К. : Вища школа, 1989. - 126 с. : ил. - ISBN 5-11-000271-1 : 00.35 р.

ББК 36.991я723

Рубрики: Технологія приготування страв, Кулінарія--Естетика, Ресторанна справа, сервіровка, Естетика харчування, Страви, навчальна література
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ

36.997
К 56

Ковалев, Н. И.
Русская кулинария [Текст] / Н. И. Ковалев ; ред. Н. А. Ваганова. - 2-е изд., испр. и доп. - М. : Экономика , 1982. - 224 с. : ил. - (в пер.) : 2.40 руб.

ББК 36.997

Рубрики: Харчування, Кулінарія--національна, Технологія приготування страв, Заготовки--харчові
Росія--Кулінарія
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ

Институт медленного и болезненного выяснения самых очевидных вещей