Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc:313) in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\web.inc on line 1036

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc:313) in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\web.inc on line 1046
Електронний каталог
Миколаївська обласна бібліотечна асоціація
Ресурси бібліотек міста Миколаєва

Фонд Центральної бібліотеки ім.М.Л. Кропивницького- результаты поиска

Головна - e-catalog.mk.ua

база даних містить 508049 бібліографічних записів

База даних

Вид пошуку: СтандартнийРозширений
Область пошуку
в найденном
Формат відображення документів:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Харчова продукція<.>)
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 11
 1-10    11-11 
1.
658.62:339.166.82](075.8)
С 40


    Сирохман, І. В.
    Товарознавство харчових продуктів функціонального призначення [Текст] : навчальний посібник для вузів / І. В. Сирохман, В. М. Завгородня. - К. : Центр учбової літератури, 2009. - 544 с. - ISBN 978-966-364-803-3 (в опр.) : 70.00 грн.
    Содержание:
Систематизація основних видів харчової продукції . - С .5-6.
Еволюція європейського харчування . - С .6-11.
Функції їжі, теорії та концепції харчування . - С .11-14.
Гігієнічні основи харчування . - С .14-17.
Якість і безпечність харчування населення . - С .17-19.
Забезпечення безпечності продуктів харчування на основі принципів системи НАССР . - С .20-23.
Забруднення довкілля і якість продуктів харчування . - С .23-24.
Сучасні досягнення харчової токсикології . - С .24-26.
Соціально-економічні передумови створення в Україні індустрії здорового харчування . - С .26-29.
Адекватне харчування і його практична реалізація . - С .29-36.
Інгредієнтний склад функціональних продуктів . - С .37-60.
Вітаміни і мінеральні речовини функціональних харчових продуктів . - С .60-64.
Антиоксиданти . - С .64-68.
Пробіотики . - С .68-75.
Пребіотики . - С .75-80.
Проблеми створення і виробництва функціональних продуктів . - С .82-84.
Основні терміни функціональних продуктів . - С .84-85.
Функції і властивості функціональних продуктів . - С .86-88.
Потреби людини у функціональних продуктах . - С .88-91.
Напрями формування функціональних продуктів . - С .91-94.
Напрями розширення сектора функціональних продуктів . - С .94-97.
Особливості створення нових видів функціональних продуктів . - С .97-100.
Наукові основи створення функціональних продуктів . - С .100-103.
Правові аспекти функціональних продуктів і біологічно активних речовин . - С .103-104.
Функціональне харчування . - С .104-116.
Класифікація харчових добавок . - С .117-124.
Токсикологічна оцінка харчових добавок . - С .125-131.
Характеристика основних добавок для харчових продуктів . - С .131-165.
Загальні відомості про біологічно активні добавки . - С .170-178.
Класифікація і токсикологічна оцінка біологічно активних добавок до їжі . - С .178-187.
Гігієнічна класифікація БАД до їжі . - С .187-189.
Санітарно-гігієнічна експертиза БАД до їжі . - С .189-192.
Оцінка безпечності і стандартизація біологічно активних добавок до їжі . - С .193-196.
Натуральні біокоректори . - С .196-205.
Природні фізіологічно функціональні продукти . - С .208-234.
Зерноборошняні товари функціонального призначення . - С .244-307.
Цукристі кондитерські вироби цільового спрямування . - С .318-329.
Борошняні кондитерські вироби функціонального призначення . - С .329-352.
Функціональні напої . - С .355-379.
Молочні продукти функціонального призначення . - С .392-436.
Жирові продукти функціонального призначення . - С .440-451.
М’ясні продукти функціонального призначення . - С .462-505.
Функціональні рибні товари . - С .515-523.
ГРНТИ
УДК
ББК 30.609я73 + 36.97я73

Рубрики: Товарознавство--продовольчих товарів,  Товарознавство--смакових товарів,  Товарознавство--харчових продуктів,  Харчові продукти--товарознавство,  Функції їжі,  Гігієна харчування,  Якість харчових продуктів,  Безпека харчування,  Харчова продукція,  Еволюція харчування--зарубіжних країн,  Харчування--історія,  Історія харчування,  Концепції харчування,  Безпека харчових продуктів,  Харчування і екологія,  Екологія і харчування,  Харчова токсикологія,  Токсикологія--харчова,  Здорове харчування,  Харчування--здорове,  Індустрія здорового харчування,  Адекватне харчування,  Харчування--адекватне,  Функціональні харчові продукти,  Харчові продукти--функціональні,  Функціональне харчування,  Харчування--функціональне,  Харчові добавки--товарознавство,  Товарознавство--харчові добавки,  Біологічно-активні добавки--товарознавство,  Біокоректори--натуральні,  Товари--продовольчі,  Продовольчі товари--Товарознавство,  Товари--смакові,  Продовольчі товари--Товарознавство,  Смакові товари--Товарознавство,  Товари--Зерномучні,  Зерномучні товари--товарознавство,  Товарознавство--зернові товари,  Товарознавство--макаронних виробів,  Товари--макаронні,  Макаронні вироби--товарознавство,  Товарознавство--хлібобулочні вироби,  Товари--хлібобулочні вироби,  Хлібобулочні вироби--товарознавство,  Кондитерські вироби--товарознавство,  Товарознавство--кондитерські вироби,  Товари--кондитерські,  Напої--товарознавство,  Товарознавство--напої,  Молочні продукти--товарознавство,  Товарознавство--молочні продукти,  Товари--молочні продукти,  Жири харчові--товарознавство,  Товарознавство--жирові продукти,  Жирові продукти--товарознавство,  Товари--жирові продукти,  М'ясні товари--товарознавство,  Товари--м'ясні продукти,  Товарознавство--м'ясних товарів,  Рибні товари,  Товари--рибні,  Товарознавство--рибних товарів,  Харчові стабілізатори,  Стабілізатори--харчові,  Стандартизація--харчових добавок,  Барвники--харчові,  Харчові барвники,  Харчові добавки--в дитячому харчуванні,  Санітарно-гігієнічна експертиза,  Експертиза--санітарно-гігієнічна,  Стандартизація--біологічно-активних добавок,  Біологічно-активні добавки--стандартизація,  Харчові добавки--стандартизація,  Молочні продукти--для дитячого харчування,  Соя,  Ковбасні вироби,  М'ясні консерви,  Консерви--м'ясні,  Рибні консерви,  Консерви--рибні,  Напівфабрикати
Кл.слова (ненормированные):
олігоцукриди -- цукрозамінники -- поліцукриди -- інсулін -- глікозиди -- ізопреноїди -- амінокислоти -- пептиди -- ферменти -- антиоксиданти -- пробіотики -- пребіотики -- драглеутворювачі -- гідроколоїди -- камеді -- підсолоджувачі -- фосфоліпіди -- синергісти -- мікронутрієнти -- соя -- тритікале
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
2.
Наказ Міністерства № 354 від 11 вересня 2015 р.

   Україна. Міністерство аграрної політики та продовольства.

   
    Про затвердження форми протоколу про правопорушення у сфері безпечності та окремих показників якості харчових продуктів [Текст] : наказ від 11 вересня 2015 р. № 354 // Офіційний вісник України. - 2015. - N 81. - С. 68-72.
ББК 67.9(4Укр)301.011

Рубрики: якість харчової продукції,  харчова продукція,  безпека харчових продуктів
   Україна
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
3.
339.13
Г 14


    Гайдукова, О. О.
    Застосування електронної торгівлі в реалізації продукції харчової промисловості [Електронний ресурс] / О. О. Гайдукова // Економіка та держава. - 2019. - N 8. - С. 67-70.
УДК

Рубрики: електронна торгівля,  торгівля--електронна,  харчова продукція,  харчова промисловість,  інтернет-торгівля,  продуктові інтернет-магазини
   Україна
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
4.
65.9(4Укр-4Мик)304
З-37


   
    Зато сухариков больше! [Текст] // Центральный рынок. - 2015. - №5 (январь). - С. 1.
ББК 65.9(4Укр-4Мик)304

Рубрики: Виробництво--харчова промисловість,  Харчова продукція,  статистичні дані--харчова промиловість
Аннотация: Главное управление статистики в Николаевской области сообщает что, предприятиями области по производству пищевых продуктов и напитков за 2014 год было выпущено продукции на 2,5% меньше, чем за 2013 год. В 2014 году среди видов мясной продукции произведено больше только свежего или охлажденного мяса свиней на 6,5% и прочих готовых и консервированных продуктов из мяса или субпродуктов – на 70,4%. Выпуск замороженного мяса домашней птицы сократился на 64,7%, соленого, сушеного или копченого мяса свиней (бекона и ветчины), колбасных изделий, замороженного мяса свиней, соленого, сушеного или копченого мяса (кроме свинины, говядины), свежего или охлажденного мяса крупного рогатого скота – на 34,3–28,1%, замороженного мяса крупного рогатого скота – на 10,4%. Сократился выпуск практически всех видов молочной продукции, за исключением сухого обезжиренного молока, производство которого выросло на 25,3%. Так, меньше выпущено жирных сыров – на 29,9%, сгущенных молока и сливок – на 13,6%, свежего неферментированного и кисломолочного сыра (творога) – на 11,3%, жидкого обработанного молока – на 7,4%, кисломолочных продуктов – на 5,4%, сливочного масла – на 2,9%. Среди других видов пищевой продукции уменьшилось производство майонеза – на 63,8%, соленой рыбы (кроме сельди) – на 61,5%, кетчупа и томатных соусов – на 56,6%, готовой горчицы – на 53,3%, маргарина – на 52,7%, копченой рыбы – на 46%, соленой сельди – на 38,8%, муки – на 21,2%, приготовленных или консервированных с добавлением уксуса овощей – на 16,9%, сладкого печенья и вафель – на 13,9%, натуральных минеральных газированных вод – на 13,2%, различных видов фруктовых и овощных соков – на 12,2%, хлеба и хлебобулочных изделий – на 11,9%, круп – на 10,5%, готовых кормов для животных, которые содержатся на фермах – на 10%, макаронных изделий – на 8,1%. В то же время, предприятиями области больше, чем в 2013 году, произведено виноградного вина – на 3,1%, безалкогольных напитков – на 3,3%, пирожных – на 10,9%, подсолнечного нерафинированного масла – на 18,6%, натуральных минеральных негазированных вод – на 18,9%, пирогов, пирожков, пончиков – на 36,3%, молокосодержащих продуктов – на 39%, консервированных натуральных овощей – на 43,5%, свекловичного сахара – на 49,6%, консервированной рыбы и готовых блюд из макаронных изделий – на 52, 6%, спрэдов – на 53,7%, коньяка – в 3 раза, хрустящих хлебцев, сухарей и подобных поджаренных изделий – в 3,3 раза.
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
5.
65.9(4Укр-4Мик)304
З-37


   
    Свой к своему со своим, или Популярность жовтневой марки [Текст] // Центральный рынок. - 2015. - №5 (январь). - С. 1.
ББК 65.9(4Укр-4Мик)304

Рубрики: Виробництво--харчова промисловість,  Харчова продукція,  споживча кооперація,  підприємство "Жовтневі ковбаси",  підприємство "Жовтневі ласощі"
Аннотация: Главное управление статистики в Николаевской области сообщает что, предприятиями области по производству пищевых продуктов и напитков за 2014 год было выпущено продукции на 2,5% меньше, чем за 2013 год. В 2014 году среди видов мясной продукции произведено больше только свежего или охлажденного мяса свиней на 6,5% и прочих готовых и консервированных продуктов из мяса или субпродуктов – на 70,4%. Выпуск замороженного мяса домашней птицы сократился на 64,7%, соленого, сушеного или копченого мяса свиней (бекона и ветчины), колбасных изделий, замороженного мяса свиней, соленого, сушеного или копченого мяса (кроме свинины, говядины), свежего или охлажденного мяса крупного рогатого скота – на 34,3–28,1%, замороженного мяса крупного рогатого скота – на 10,4%. Сократился выпуск практически всех видов молочной продукции, за исключением сухого обезжиренного молока, производство которого выросло на 25,3%. Так, меньше выпущено жирных сыров – на 29,9%, сгущенных молока и сливок – на 13,6%, свежего неферментированного и кисломолочного сыра (творога) – на 11,3%, жидкого обработанного молока – на 7,4%, кисломолочных продуктов – на 5,4%, сливочного масла – на 2,9%. Среди других видов пищевой продукции уменьшилось производство майонеза – на 63,8%, соленой рыбы (кроме сельди) – на 61,5%, кетчупа и томатных соусов – на 56,6%, готовой горчицы – на 53,3%, маргарина – на 52,7%, копченой рыбы – на 46%, соленой сельди – на 38,8%, муки – на 21,2%, приготовленных или консервированных с добавлением уксуса овощей – на 16,9%, сладкого печенья и вафель – на 13,9%, натуральных минеральных газированных вод – на 13,2%, различных видов фруктовых и овощных соков – на 12,2%, хлеба и хлебобулочных изделий – на 11,9%, круп – на 10,5%, готовых кормов для животных, которые содержатся на фермах – на 10%, макаронных изделий – на 8,1%. В то же время, предприятиями области больше, чем в 2013 году, произведено виноградного вина – на 3,1%, безалкогольных напитков – на 3,3%, пирожных – на 10,9%, подсолнечного нерафинированного масла – на 18,6%, натуральных минеральных негазированных вод – на 18,9%, пирогов, пирожков, пончиков – на 36,3%, молокосодержащих продуктов – на 39%, консервированных натуральных овощей – на 43,5%, свекловичного сахара – на 49,6%, консервированной рыбы и готовых блюд из макаронных изделий – на 52, 6%, спрэдов – на 53,7%, коньяка – в 3 раза, хрустящих хлебцев, сухарей и подобных поджаренных изделий – в 3,3 раза.
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
6.
65.9(4Укр-4Мик)304
П 80


   
    Производство пищевой продукции в области уменьшилось [Текст] // Южная правда. - 2016. - 28 января. - С. 2.
ББК 65.9(4Укр-4Мик)304

Рубрики: Харчова продукція,  статистичні дані--харчова промиловість
Аннотация: По данным Главного управления статистики в Николаевской области, в 2015 году предприятиями области по производству пищевых продуктов и напитков было выпущено продукции на 9,6% меньше, чем в 2014 году. В соответствующей отрасли в целом по Украине спад составил 11,2%. В 2015 году предприятиями области производство спрэдов снижено на 94,4%, соленой сельди, пряников и аналогичных изделий, молокосодержащих продуктов – на 40–39%, жидкого обработанного молока, жирных сыров, пива, соленого, сушеного или копченого мяса свиней (бекона и ветчины), приготовленных или консервированных с добавлением уксуса овощей, круп, соковой продукции – на 31,9–20,1%, колбасных изделий, сливочного масла, шоколадных конфет, копченой рыбы, макаронной продукции, подсолнечного нерафинированного масла, натуральной минеральной газированной воды – на 18,6–12,7%, сгущенного молока, мороженого, консервированных натуральных овощей – на 9–7%, сахара – на 4,6%, хлеба и хлебобулочных изделий – на 1,8%.
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
7.
65.9(4Укр-4Мик)304
Д 24


   
    Двойной объем говядины [Текст] // Центральный рынок. - 2016. - №6 (февраль). - С. 1.
ББК 65.9(4Укр-4Мик)304

Рубрики: продукти харчування,  харчова промисловість,  Харчова продукція,  статистичні дані--продукти харчування та напої
Аннотация: По данным Главного управления статистики в Николаевской области, в 2015 году предприятиями области по производству пищевых продуктов и напитков было выпущено продукции на 9,6% меньше, чем в 2014 году. В соответствующей отрасли в целом по Украине спад составил 11,2%. В 2015 году предприятиями области производство спрэдов снижено на 94,4%, соленой сельди, пряников и аналогичных изделий, молокосодержащих продуктов – на 40–39%, жидкого обработанного молока, жирных сыров, пива, соленого, сушеного или копченого мяса свиней (бекона и ветчины), приготовленных или консервированных с добавлением уксуса овощей, круп, соковой продукции – на 31,9–20,1%, колбасных изделий, сливочного масла, шоколадных конфет, копченой рыбы, макаронной продукции, подсолнечного нерафинированного масла, натуральной минеральной газированной воды – на 18,6–12,7%, сгущенного молока, мороженого, консервированных натуральных овощей – на 9–7%, сахара – на 4,6%, хлеба и хлебобулочных изделий – на 1,8%.
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
8.
65.9(4Укр-4Мик)304
В 65


    Войтова, Н.
    ООО "Лакомка" - здесь создаются сладкие шедевры [Текст] / Н. Войтова // Имена. - 2015. - N 64. - С. 10
ББК 65.9(4Укр-4Мик)304

Рубрики: фірма "Ласунка",  Виробництво кондитерських виробів,  Харчова продукція,  харчова промисловість
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
9.
65.9(4Укр-4Мик)304
В 60


   
    Внедрение новинок [Текст] // Центральный рынок. - 2016. - №20. - С. 1.
ББК 65.9(4Укр-4Мик)304

Рубрики: Харчова продукція,  Виробництво--харчова промисловість
Аннотация: Предприятия Николаевской области по производству пищевых продуктов и напитков внедрили за 2015 год 16 новых видов продукции - более половины от общего количества. В течение 2015 года было внедрено 13 новых технологических процессов, из которых 3 малоотходные, ресурсосберегающие, и освоено 28 инновационных видов продукции, из них 2 новых для рынка. Более половины новых видов продукции (16) внедрили предприятия по производству пищевых продуктов и напитков. На осуществление инноваций промышленными предприятиями израсходовано 291,6 млн. грн, из которых на внутренние научно-исследовательские разработки – 228,8 млн. грн или 78,5% расходов. За счет собственных ресурсов предприятий профинансировано 97% всех инновационных затрат. В прошлом году 22 предприятия реализовали инновационную продукцию на сумму 71,2 млн. грн, в том числе за пределы Украины – на 14,9 млн. грн (21%). Промышленной продукции, которая была новой для рынка, реализовано на 11 млн. грн (15,5%), и всю ее поставлено отечественным потребителям.
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
10.
65.9(4Укр-4Мик)304
Ч-44


    Чепуренко, С.
    "Fanchi" - произведено в Украине. Сделано с любовью! [Текст] / С. Чепуренко // Южная правда. - 2017. - 16 февраля. - С. 1,2
ББК 65.9(4Укр-4Мик)304

Рубрики: Харчова продукція,  підприємство "Фанчі-Інвест",  харчова промисловість
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
11.
65.9(4Укр-4Мик)304
С 91


   
    Сухарей насушили [Текст] // Споживчий ринок. - 2017. - №19 (листопад). - С. 1.
ББК 65.9(4Укр-4Мик)304

Рубрики: Харчова продукція,  Виробництво--харчова промисловість,  статистичні дані--харчова промиловість
Аннотация: о данным Главного управления статистики, за 9 месяцев 2017 года производство пищевых продуктов и напитков в области увеличилось на 23,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Больше, чем в январе–сентябре прошлого года, выпущено натуральных минеральных вод, кисломолочных продуктов, сдобных изделий, сливочного масла – на 5,1–16,9%, сычужных и плавленых сыров, сухарей и подобных поджаренных изделий, безалкогольных напитков – на 21,1–27,7%, сгущенного молока – на 38,9%, натуральных консервированных овощей – на 66,7%. В 2 раза увеличился выпуск подсолнечного нерафинированного масла. Однако, сократилось производство сахара – на 64,7%, муки – на 46,7%, макаронных изделий – на 20,3%, колбасных изделий, пива, свежего или охлажденного мяса свиней, жидкого обработанного молока – на 17–14,4%, творога, виноградного вина, сладкого печенья и вафель – на 11,4–10,2%, круп, хлеба и хлебобулочных изделий, фруктовых и овощных соков и их смесей – на 9,3–1,8%.
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
 1-10    11-11 
Институт медленного и болезненного выяснения самых очевидных вещей