Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Irbis_Format(): @ed_reference: unexpected token THENFI at line 3, column 13, fmt source: '<!>' if p(v951) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' and (&uf('IMAIN,show_ed,')='2' or (&uf('IMAIN,show_ed,')='1' and a(v2225)) ) then /* if v951^T:'Повний текст у форматі PDF' then /* '<br>' /* '<img src="/images/full_text.png">', /* 'Користувачі бібліотеки, можуть отримати повний текст статті відправивши запит на адресу elena@library.mk.ua<br>', /* fi, fi, '<!>' in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc on line 313

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc:313) in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\web.inc on line 1036

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at C:\hosting\e-catalog.mk.ua\commands\srv.inc:313) in C:\hosting\e-catalog.mk.ua\web.inc on line 1046
Електронний каталог
Миколаївська обласна бібліотечна асоціація
Ресурси бібліотек міста Миколаєва

Фонд Центральної бібліотеки ім.М.Л. Кропивницького- результаты поиска

Головна - e-catalog.mk.ua

база даних містить 508049 бібліографічних записів

База даних

Вид пошуку: СтандартнийРозширений
Область пошуку
в найденном
 Найдено в других БД:Науково-педагогічної бібліотеки (2)
Формат відображення документів:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Харчування -- громадське<.>)
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9
1.
36.991
С 23


   
    Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий [Текст] : Для предприятий общественного питания / А. И. Здобнов, В. А. Цыганенко, М. И. Пересичный. - К. : АСК, 1998. - 656 с. : ил. - (в пер.) : Б. ц.
ББК 36.991

Рубрики: Харчування--громадське,  Кулінарія--українська,  Рецепти страв
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
2.
65.442я73
А 87


    Архіпов, В. В.
    Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства [Текст] : навчальний посібник для вузів / В. В. Архіпов, В. А. Русавська. - К. : Центр учбової літератури, 2009. - 342 с. - (в опр.) : 70.00 грн.
    Содержание:
Організація обслуговування в місцях масового відпочинку . - С .258
Організація форм прискореного обслуговування . - С .259
Особливості обслуговування тематичих заходів і весіль . - С .260-266
ББК 65.442я73

Рубрики: Ресторанна справа,  Ресторанний бізнес,  обслуговування--ресторанне,  Ресторанне обслуговування,  Послуги--ресторанні,  Ресторанні послуги,  Торговельні приміщення,  Посуд--столовий,  Білизна--столова,  Банкети,  Харчування--ресторанне,  Організація харчування--в ресторанах,  харчування пасажирів,  Харчування на транспорті--водному,  Харчування на транспорті--повітряному,  Харчування на транспорті--автомобільному,  харчування в готелях,  Харчування--громадське,  Громадське харчування--на підприємствах,  Громадське харчування--в школах,  Громадське харчування--в вузах,  Громадське харчування--в ПТУ,  навчальна література
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
3.
36.997
К 53


   
    Книга о вкусной и здоровой пище [Текст] / ред. А. А. Покровский. - 8-е изд. - М. : Агропромиздат, 1988. - 367 с. : ил. - (в пер.) : 6.50 руб.
ББК 36.997

Рубрики: Харчування--громадське,  Кулінарія--українська,  Рецепти страв
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
4.
36.99
С 64


    Сопина, Л. Н.
    Пособие для повара [Текст] / Л. Н. Сопина ; ред. Р. Л. Селиверстова. - М. : Экономика, 1990. - 239 с. - ISBN 5-282-00452-6 : 00.80 р.
ББК 36.99

Рубрики: Страви,  Рецепти страв,  Кулінарія,  Громадське харчування,  Харчування--громадське,  Підприємства громадського харчування,  Страви,  Технологія приготування страв,  Обробка харчових продуктів
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
5.
36.99я72
С 64


    Сопина, Л. Н.
    Пособие для повара [Текст] : учеб. пособие для подготовки квалифицированных рабочих / Л. Н. Сопина, С. Г. Хозяева ; ред. Р. Л. Селиверстова. - М. : Экономика, 1985. - 240 с. - 0.60 р.
ГРНТИ
ББК 36.99я72

Рубрики: Страви,  Рецепти страв,  Кулінарія,  Громадське харчування,  Харчування--громадське,  Підприємства громадського харчування,  Страви,  Технологія приготування страв,  Обробка харчових продуктів
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
6.
36.991
С 23


   
    Сборник рецептур блюд для питания рабочих и студентов [Текст] / ред. Н. А. Ваганова. - 2-е изд., испр. и доп. - М. : Государственное издательство торговой литературы, 1961. - 492 с. - (Министерство торговли РСФСР). - (в пер.) : 1.78 р.
ГРНТИ
ББК 36.991

Рубрики: Харчування--громадське,  Громадське харчування,  Громадське харчування--в вузах,  Громадське харчування--на підприємствах,  Кулінарія,  Рецепти страв,  Страви,  Страви
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
7.
36.99я73
Т 38


   
    Технология производства продукции общественного питания [Текст] : практикум : учебное пособие для вузов по специальности 1011 "Технология и организация общественного питания" / Л. А. Бутенко. - К. : Выща школа, 1990. - 181 с. - ISBN 5-11-001811-1 :
ГРНТИ
ББК 36.99я73

Рубрики: Кулинарне виробництво,  Виробництво--кулінарне,  Рецепти страв,  Харчові продукти--теплова обробка,  Продукти харчування--теплова обробка,  Обробка харчових продуктів--теплова,  Громадське харчування--організація виробництва,  Харчування--громадське
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
8.
36.991
Б 93


    Бутейкис, Н. Г.
    Пособие для кондитера [Текст] / Н. Г. Бутейкис, Н. Ф. Суркова. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1981. - 136 с. : ил., рис., табл. - 00.50 руб.
ГРНТИ
ББК 36.991

Рубрики: Громадське харчування,  Харчування--громадське,  Кондитерські вироби,  Харчове виробництво,  Виробництво--харчове,  Кондитерське виробництво,  Виробництво--кондитерське
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
9.
005.34
Б 67


    Бишева, Н.
    Фірмовий стиль закладу громадського харчування: естетичний аспект [Електронний ресурс] / Н. Бишева // Молодий вчений. - 2019. - N 1
УДК

Рубрики: громадське харчування--заклади,  фірмовий стиль,  харчування--громадське,  заклади харчування--інтер’єр
Знайти подібні документи / URL: посилання на документ
Институт медленного и болезненного выяснения самых очевидных вещей